Банановые блинчики: быстрый и полезный перекус всего из двух ингредиентов

Дата публикации: 14.11.2017

Когда уж очень хочется кушать – не до сложных кулинарных экспериментов. Прибежав домой после работы или учёбы, с последним приёмом пищи часов 5 назад, вряд ли возьмёшься за приготовление паэльи. Максимум, съешь все её составляющие по дороге. Скорее, в голодный желудок попадёт буханка хлеба и старые-добрые (калорийные!) бутерброды. Масло и колбасу в сторону! Мы подскажем простейший рецепт питательного перекуса, который можно приготовить за пару минут из всего лишь двух ингредиентов. И при этом не набрать лишних кг.

Встречайте, в роли быстрого и полезного перекуса – банановые блинчики. Этот рецепт изначально стал популярен в блогах здорового и фитнесс-питания, как низкокалорийное протеиновое блюдо. Его приготовление потребует в разы меньше мороки, чем с мучными «собратьями», так что перед вами – отличный вариант ленивого завтрака для всей семьи.
Ингредиенты (для порции из 8 блинчиков):
• 1 банан
• 2 крупных яйца
По желанию: 
• Пол чайной ложки соды (для пышности блинчиков)
• 1 столовая ложка какао-порошка
• 1 столовая ложка мёда

1. Режем банан крупными кусками и размельчаем его до состояния кашицы (без крупных комочков).

2. По желанию добавляем немного соды для пышности блинов, а также какао-порошок, ванилин, мёд или другие подсластители по вкусу.

3. Взбиваем белки с желтками до однородной массы и добавляем её в банановое «тесто».

4. Взбиваем ингредиенты вместе. Полученное «тесто» будет жидким, как масса для омлета. Не пугайтесь, это нормально.

5. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного масла.

6. Выливаем тесто на сковороду. 1 блинчик = 2 столовые ложки теста.

7. Жарим в течение 1 минуты и переворачиваем.

8. Обжариваем с обратной стороны в течение минуты. Повторяем процедуру ещё раз или два до золотистой корочки. 

9. Готовые блинчики можно полить вареньем, сиропом или горячим шоколадом. Правда, лишив тем самым блюдо статуса «диетического». Но чем не пожертвуешь ради вкусного завтрака?

10. Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Эта «Звездочка» исцеляла всех! Но есть то, чего не знали даже наши родители…

Лет 20–30 тому назад бальзам «Золотая звезда», или, как его еще называют, «Звездочка», был неизменным атрибутом в аптечке каждого жителя нашей страны. Не многие знают,...

Мужик 15 лет рыл тоннель из спальни в бар — а потом ″выползал″ на...

Ц - целеустремленность. Трудолюбивый водопроводчик Пэтси К. из Ирландии вырыл тоннель из своей спальни в местный паб, расположенный в 800 метрах от его дома....

Аджика домашняя ―рецепты приготовления самой вкусной домашней аджики

Аджика, самый вкусный рецепт! https://www.youtube.com/watch?v=-6jq_Gk-ANw Ну, оОчень вкусная - Аджика! https://www.youtube.com/watch?v=0TZqq9Y4AR0 Самый вкусный рецепт аджики на зиму. Быстрый рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=gnbg0XLOXhg Аджика, Очень Вкусный Домашний Рецепт https://www.youtube.com/watch?v=_s6cuz85F78 Домашняя Аджика. Просто и вкусно! https://www.youtube.com/watch?v=btTmZjWL9iY

Ребенок для бабушки: вот почему я не стану доверять детей своим родителям

Многие молодые люди сейчас торопятся завести ребенка пораньше, сразу после свадьбы. Ведь ребеночек — это счастье. Да, счастье, никто не спорит, но и большая...

Салат «Черный жемчуг» — воздушный, соблазнительно аппетитный, вкусный и красивый.

Салат «Черный жемчуг» — воздушный, соблазнительно аппетитный, вкусный и красивый. Очень простой рецепт слоеного салата — оригинальное блюдо, которое очень эффектно будет смотреться на праздничном столе....