Без сомнения, это самый вкусный пирог в мире. Очень нежный и рассыпчатый!

Тертый пирог

Пятница или выходной — это отличный повод испечь что-то вкусненькое. Но что делать, если в будний день захотелось чего-то необычного, а помимо этого у вас еще куча дел? Нужно приготовить что-то простое! У нас, кстати, есть для вас решение. Не будем вас мучить сложными техниками, просто предлагаем вам испечь необычный пирог из песочного теста.

Главное — пирог очень простой. Всё быстренько соединили, замесили, ингредиенты подручные… Вроде пару минут назад только вымешивали тесто, а уже аппетитный пирог почти готов. Но самое интересное то, что на вкус он будет такой, будто вы пекли домашние коржи полночи.

Ингредиенты

Пшеничная мука — 2,5 стак.
Маргарин — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Смородиновое варенье — 0,5 стак.

Приготовление

  1. Муку смешайте с разрыхлителем. Просейте смесь в миску через сито. Натрите туда же маргарин на терке. Можно его предварительно положить в морозильную камеру. Разотрите тесто в крошку.
  2. Взбейте яйцо с сахаром. Добавьте лимонный сок и майонез. Смешайте.
  3. Добавьте яичную смесь к крошке. Вымесите тесто. Разделите его на 2 части, одна должна быть немного меньше. Меньшую часть заверните в целлофан и отправьте в морозилку ненадолго.
  4. Раскатайте большой кусочек в пласт и выложите на противень, застеленный пергаментом и смазанный сливочным маслом.
  5. Смажьте тесто слоем любимого варенья.
  6. Меньший кусочек теста натрите на крупной терке. Распределите поверх варенья.
  7. Разогрейте духовку до 200 градусов. Отправьте в нее пирог на 25 минут. Выпекайте до румяной корочки.
  8. Достаньте и нарежьте ромбиками, либо как ваша душа желает.
Майонез можно заменить сметаной, но с ним тесто получается более рассыпчатым. Вкус этого необычного пирога настолько хорош и приятен, что прячет за собой всю его внешнюю простоту. Это лакомство – идеальное спасение для занятой хозяйки. Мигом сохраняйте себе рецепт!


ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Научись гадать по руке самостоятельно! Цыганка не понадобится…

Хиромантия (гадание по руке) — один из самых древних способов узнать свое будущее, а также «прочитать» прошлое. По внешнему виду ладони можно узнать о характере...

Рукотворные чудеса: 9 красивейших построек со всего мира, которые хочется увидеть своими глазами

  Шедевральные постройки с разных уголков мира.   В наше время обыватели привыкли восхищаться старинными архитектурными памятниками, но ведь если оглянуться вокруг, то можно заметить не менее...

Реальные фотографии с российских вечеринок, на которых что-то пошло не так

Речь в данном посте пойдет о молодежных тусовках, которые уже давно проходят в формате полнейшего безумства. Тут вам и алкоголь, и пошлость, и отсутствие...

17 уморительных фото о том, что такое настоящая женская дружба

Многие считают, что женская дружба — это какой-то фантом. Но на самом деле она существует, хоть и встречается реже, чем хотелось бы. 1. «Мои девчонки...

Православный календарь на 2018 год. Православные праздники и посты

Наша жизнь протекает по определенному циклу, и неотъемлемой частью такого цикличного движения является календарь. Именно благодаря календарю наша жизнь становиться более упорядоченной. Мы можем...