Блинный торт с клубникой

Тип: Десерты
Время: 40 минут
Сложность: Легко
Порций: 4

Скоро лето, а это значит, что практически каждому хочется побаловать себя чем-то легким и фруктовым. Именно по такому случаю мы решили поделиться с вами прекрасным рецептом блинного тортика с клубникой.

Этот десерт достаточно прост в приготовлении. Попробовав тортик однажды, вы точно запишете его в список своих любимых блюд. Ради этого торта можно на некоторое время забыть о диете. Не отказывайте себе в таком удовольствии, порадуйте себя и своих близких!

Ингредиенты

Молоко 1 стак.
Яйцо 2 шт.
Подсолнечное масло 70 г
Соль 0,5 ч. л.
Пшеничная мука 1 стак.
Вода 0,5 стак.
Сахар 300 г
Клубника 1 кг
Молочный шоколад 100 г
Сметана 500 г
Ванильный сахар 10 г

Приготовление

  1. Взбейте яйца с солью и добавьте горячую воду.

2. Влейте холодное молоко, добавьте 80 г сахара и растительное масло. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто.

3. На горячую сковороду вылейте половник теста и поджарьте блин. То же самое проделайте со всем тестом. У вас должно получиться приблизительно 15 блинчиков.

4. С помощью миксера взбейте ванильный сахар и 200 г обычного сахара со сметаной.

5. Нарежьте клубнику пополам и положите ее в каждый блинчик, присыпьте сахаром и заверните блин трубочкой.

6. Выстройте из трубочек домик. Нижний слой — 5 блинов, следующий — 4, дальше — 3, 2 и 1 в самом верху. Каждый слой перемажьте кремом.

7. Вылейте сверху на домик остатки крема, можете украсить сливками из баллончика и тертым шоколадом.

Поздравляем, шикарный клубничный торт готов! Возьмите любимый напиток и наслаждайтесь.



Также читайте:

Когда Мужчину Подпускают На Кухню

Настоящие кулинарные изыски :)

Плов

Существует очень много рецептов плова: от традиционных с использованием животного жира для жарки, до совсем адаптированных, которые больше напоминают просто мясо с рисом. Мы...
Идеи овощных котлет и их подачи к столу

Идеи овощных котлет и их подачи к столу

Овощные котлеты можно подать в качестве гарнира к мясу, можно съесть со сметаной на ужин или просто устроить легкий перекус. Чтобы овощные котлеты не...
500 г сыра, яйца и мука… Ну почему я не знал раньше, какое чудо получится из этих продуктов!

500 г сыра, яйца и мука… Ну почему я не знал раньше, какое чудо...

Домашние сырные пончики — не самая полезная еда. Хоть и очень редко, но я балую себя и свою семью подобными блюдами! Ведь вкусно так,...
9 cамых вкусных яичниц мира

9 cамых вкусных яичниц мира

Приготовить яичницу с утра — один из самых простых и быстрых способов вкусно позавтракать. Поэтому мы представляем 9 лучших вариаций этого блюда из разных стран мира, которыми можно разнообразить свои завтраки. Шакшука Шакшука —...