Больше не покупаю конфеты в магазине! Благодаря этому трюку балую семью домашними сладостями. Уверена в составе.

Апельсины в сахаре

Как бы ни старались производители конфет, а домашние сладости всё равно получаются вкуснее! Хотя в них не добавляют красителей, консервантов, загустителей и прочие не совсем полезные добавки.

Оказывается, из сочных ярких фруктов можно сделать вкуснейшие конфеты, напоминающие мармелад или цукаты. Карамелизированные апельсины — один из самых удачных рецептов домашних конфет. Стоит отметить сразу: коричневый сахар более подходит для этой сладости, нежели обычный и советуем вам найти именно такой ингредиент. Коричневый сахар лучше карамелизируется, придавая фруктам плотность.

Ингредиенты

Апельсин — 1 кг
Коричневый сахар — 400 г
Вода — 100 мл
 Приготовление
  1. Апельсины хорошенько вымойте, так как использовать их необходимо вместе с кожурой. Нарежьте кольцами толщиной около 0,5 см.
  2. На дно глубокой сковороды насыпьте часть сахара, выложите слой фруктов, затем повторите слои, последний должен быть сахарный.
  3. Влейте воду, накройте сковороду крышкой и томите на медленном огне 2 часа. При необходимости доливайте воду.
Когда в очередной раз ребенок попросит конфету, предложите апельсиновую сладость, ему наверняка понравится!

ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

16 захватывающих фотографий, которые сделают ваш день

16 захватывающих фотографий, которые сделают ваш день

Интернет переполнен фотографиями, большая часть из которых мало кому интересна, будь то дак-фейсы, ванна-луки, фото еды и прочее снимки из соц. сетей. Но все...
Очень заразительный пост, вы не сможете сдержаться

Очень заразительный пост, вы не сможете сдержаться

Как поднять себе настроение в любой день? "Поделись улыбкою своей - и она к тебе не раз еще вернется!"- в этом Крошка Енот был...

К берегам Канады приплыл огромный айсберг!

Гигантский айсберг превратил небольшой канадский город Феррилэнд в место паломничества туристов. С началом летнего сезона айсберги, откалывающиеся от ледяных полей Арктики, плывут в сторону...
15 доказательств того, что папа может все, что угодно

15 доказательств того, что папа может все, что угодно

Папа может все что угодно…Эти слова относятся именно к этому посту! Все самые ответственные и изобретательные отцы в этом посте! ...

«Жизнь нас изменила до неузнаваемости»: портреты людей, которым более 100 лет

Как сильно человек меняется с возрастом? Какой след наносит на его черты лица жизнь? Чешский фотограф Ян Лангер решил наглядно продемонстрировать разницу между тем,...