Цыганка готовит: такой картофель ты еще никогда не пробовал. Особый рецепт.

Сколько блюд из картофеля ты можешь приготовить? Рецептов существует великое множество, и, казалось бы, что еще приготовить из этого банального овоща, чтобы хоть кого-то удивить. Но каким-то магическим образом такие рецепты появляются, и сегодня мы нашли для тебя еще один.

Сегодня мы делимся с тобой рецептом картофеля, который нам рассказала одна знакомая цыганка. Получается просто фантастически!

Картофель с луком

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 700 г картофеля
  • 1 луковица
  • 1 болгарский перец
  • 1 морковь
  • 0,5 ч. л. черного молотого перца
  • 1 ч. л. красного молотого перца
  • 1 ч. л. уксуса
  • 50 г соевого соуса
  • 50 г растительного масла
  • 20 г зелени

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Для начала нужно подготовить все ингредиенты, а уж потом приступать к готовке, ведь всё придется делать очень быстро. Итак, сначала нарежь перец мелкой соломкой, а после натри морковь и картофель на специальной терке, как для приготовления корейской моркови. Должна получиться длинная и тонкая соломка. Лук нарежь кольцами.
  2. Теперь разогрей сковородку с маслом, затем добавь лук. Долго жарить его не нужно, достаточно пары минут. Затем добавь морковь и жарь ее еще минуты 2–3. Не переставай помешивать.
  3. Когда морковка немного зарумянится, добавь тертый картофель. Жарь 5 минут, постоянно помешивая. Когда картофель будет готов, добавь нарезанный перец. Перемешай и прожарь еще минуту. Теперь пора добавить специи. Соевый соус смешай с уксусом и залей им картофель, после добавь перец и хорошенько всё перемешай.
  4. Картофель почти готов, накрой сковородку крышкой и оставь на огне еще на пару минут. После этого можно снимать и подавать на стол. Для вкуса посыпь блюдо своей любимой зеленью.

Вот такой нехитрый рецепт вкусного блюда из картофеля. Готовится оно очень быстро, а получается таким вкусным, сочным и ароматным, что оторваться просто невозможно. Хорошая альтернатива обычной жареной картошке!

Источник



ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Откровенную одежду женщины носят не просто так

Откровенную одежду женщины носят не просто так

Откровенную одежду женщины носят не только для того, чтобы все половозрелые самцы себе шеи посворачивали. Летом в такой одежде не очень жарко, кстати. Так одежда...

Вот почему не стоить доверять фотографиям в соцсетях

За по-настоящему крутыми фотографиями стоят по-настоящему крутые профессионалы, и у них огромный опыт и множество хитрых уловок. Не фотошопом единым, так сказать. Иногда применяются...

15 снимков последних дней СССР

Одни боготворят Ленина, Сталина и всё, что связано с Советским Союзом, другие считают и не боятся об этом открыто заявлять период Советов у руля...

28 фотографий, на которые придется взглянуть дважды

Случайные снимки порой бывают круче постановочных. Все дело в неожиданном ракурсе или «волшебной палочке», которой пользуется сама природа. Мы собрал подборку креативных снимков, на которых нет ни капли фотошопа. Когда...

Рынки Советского Союза

Кто-то говорит, что в СССР не было еды, на прилавках магазинов и рынков было всего 2-3 вида колбасы, и разнообразием продуктов не могли похвастаться....