Цыпленок табака. Простой рецепт.

Дата публикации: 19.01.2020

Кто не любит ароматную поджаренную курочку?! Предлагаем вашему вниманию несложный рецепт цыпленка табака. Блюдо готовится быстро. Такая курочка доставит большое удовольствие вам и вашим близким!

Ингредиенты:

  • курица – 800-1000 г;
  • масло топленое -150 г;
  • масло растительное – 2 ст. л.;
  • сок лимона – 1 ст. л.;
  • соль – 2 щепотка;
  • хмель-сунели – 1 ч. л.;
  • перец черный молотый – ½ ч. л.;
  • сухой чеснок – 1 ч. л.;
  • паприка острая – ½ ч. л.

Цыпленок табака. Простой рецепт.

Способ приготовления:

  1. Курицу разрезать по хребту вдоль грудки. Перевернуть ее и распластать. Накрыть пищевой пленкой и отбить, чтобы она стала более плоская.
  2. Приготовить маринад. Смешать все специи в глубокой миске, добавить соль и растительное масло. Положить в маринад курицу, обмазать и оставить на 40-60 минут.
  3. На разогретую сковороду положить топленое масло, положить курицу на сковороду под пресс. Обжаривать на среднем огне минут 7-8 до золотистой корочки. Перевернуть курицу, обжаривать также 7-8 минут. Переворачивать курицу 40 минут.
  4. Подавать с любимым соусом и овощами.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Рецепт палочек из кабачков в духовке

Если тебе не хочется жарить кабачки, а другие рецепты кажутся очень сложными, не расстраивайся, выход есть! Попробуй приготовить хрустящие кабачковые палочки с сыром в духовке....

Когда друзья закончили ремонт, я запищала от восторга! Оказалось, всё можно решить при помощи…

Нет ничего более печального, чем пустующие углы. Обустраивая дом или квартиру, многие сталкиваются с проблемой, что же эдакого поставить в угол, чтоб и красиво...

Как приготовить куриную грудку для бутербродов детям в школу и мужу на работу. Себе...

Всего одну минуту готовим мясо на плите, а дальше оставляем, и оно доходит само . Это выгодно для любой хозяйки: вечером заложила, а на утро...

Она втирала соду в ноги каждый день на протяжении 2 недель. Результат? Я еще...

Обычная пищевая сода помогла мне избавиться от мозолей, потертостей и мелких трещинок на пятках! Какими только средствами я не пользовалась… Ни специальные кремы, ни масла не...

Инструкция по приготовлению плюшек с сахаром

Разве есть на свете что-нибудь вкуснее, чем домашняя выпечка? Ароматные пироги, воздушные булочки, творожные ватрушки… В каждой семье есть свой фирменный рецепт. Моя мама живет...