Экономичные оладьи с капустой

Дата публикации: 28.11.2019

Традиционные куриные котлеты готовят из куриного фарша с добавлением сала, руками формируют котлеты, обваливают в муке и жарят на слабом огне до готовности. Наш способ приготовления больше похож на выпекание оладий.

К тому же рецепт очень экономичный, так как в состав входит капуста в большом объёме. Таким образом, из малого количества куриного филе вы получите достаточно много вкусных котлет-оладий.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 400 г
  • Луковица – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Капуста – 350-400 г
  • Сметана – 4 ст. л.
  • Мука – 4 ст. л.
  • Соль по вкусу

Экономичные оладьи с капустой

Способ приготовления:

  1. Для начала необходимо нашинковать капусту и натереть лук.
  2. Смешать лук с капустой и посолить.
  3. Добавить сметану, перемешать и оставить на 15 минут.
  4. В это время куриное филе режем на небольшие кусочки.
  5. Смешиваем кусочки филе с капустой, добавляем яйца, тщательно перемешиваем, понемногу всыпаем муку.
  6. В разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выкладываем наши котлеты-оладьи.
  7. Жарим на среднем огне с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Рогалики «Минутка»: хрустящие снаружи и мягкие внутри. Ароматные, невесомые, сливочные…

Рогалики «Минутка»: хрустящие снаружи и мягкие внутри. Ароматные, невесомые, сливочные…

Нежные, воздушные рогалики со сливочной ноткой никого не оставят равнодушным. Особая их прелесть в том, что готовить их не просто легко, а очень легко....

Эффективное средство от плесени из обычных ингредиентов, которые есть у каждого дома

  Средство против плесени из подручных материалов. Дни, оставшиеся до Нового года – самое время избавиться от всего лишнего в доме. Включая столь неприятный «аксессуар», как...
Экономичные оладьи с капустой

Экономичные оладьи с капустой

Традиционные куриные котлеты готовят из куриного фарша с добавлением сала, руками формируют котлеты, обваливают в муке и жарят на слабом огне до готовности. Наш...
Свинина в ананасе

Свинина в ананасе

Тип: Вторые блюда Время: 60 минут Сложность: Сложность Порций: 4 порций Ни для кого не секрет, что настоящие шедевры чаще всего рождаются благодаря самым неожиданным идеям и...

Главврач: «Наличие висячих папиллом на шее и в подмышках означают признак ранней… Чтобы убрать,...

Несовершенства кожи могут доставлять много дискомфорта и рождать комплексы. Гормональный дисбаланс и изменение образа жизни являются наиболее частыми причинами таких проблем, как бородавки, пигментация, расширенные...