Фаршированные куриные грудки в овсяной панировке

Дата публикации: 26.04.2019

Люблю простые рецепты, не требующие много времени на приготовление. Этот рецепт как раз такой.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Филе куриное — 1 шт
  • Сыр — 2 пластинки
  • Ветчина — 1 тонкий ломтик
  • Вяленый помидор — 1 шт
  • Петрушка — 1 веточка
  • Чеснок — 1 пластинка
  • Соль, перец, специи — по вкусу

Панировка:

  • крахмал
  • яйцо
  • овсяные хлопья

Приготовление

Возьмем куриную грудку среднего размера. Моем и просушиваем бумажным полотенцем.

Делаем надрез с толстой стороны грудки примерно до середины.

Кладем внутрь пластинку сыра.

Тоненький ломтик ветчины или копченого мяса.

Затем вяленый помидор и пластинку чеснока.

Листья петрушки.

И еще немного сыра.

Закрываем нашу конструкцию. Я ничем не скрепляла края, при желании воспользуйтесь зубочистками.

Внутри нам достаточно соли от ветчины и аромата от петрушки, чеснока и помидора. А снаружи грудку надо посолить и поперчить.

Обваливаем грудку в крахмале.

Затем в яйце и овсяных хлопьях.

Подготовленные грудки перекладываем на противень.
Духовку разогреваем до 200⁰С.

Так как овсяные хлопья пресные, сверху посыпаем грудки паприкой, сухими травами и слегка сбрызгиваем растительным маслом.
Запекаем в духовке 20-25 минут.

Я подала грудки с соусом из манго. Хрустящая панировка и сочное мясо. Очень вкусно!

Приятного аппетита!

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Топ-10 горячих блюд на новый, 2019 год. Любишь вкусное и сочное мясо — эта...

Вы уже успели составить меню на ближайшие праздники? Как и к длительной готовке, к поиску новых рецептов мы подходим с большой неохотой. Продумывать всё до мелочей...
Зачем лить в стиральную машину крепкий кофе

Зачем лить в стиральную машину крепкий кофе

Бывало, что муж тебе говорит, будто стирка не может утомить, ведь есть стиральная машинка? Но наличие стиральной машинки не решает проблему выведения пятен или...

Как распознать слабые стороны человека по его профилю в социальных сетях

Сегодня, чтобы лучше узнать человека, достаточно изучить профиль в социальных сетях. Заводя новое знакомство, мы первым делом находим его или ее на Facebook и...

10 лучших салатов с фасолью: сытно, вкусно и питательно. Побалуй семью и друзей чем-то...

Фасоль заслуженно входит в список полезных бобовых, потому что содержит много растительного белка и минимум калорий. Также она очень сытная и хорошо способствует активному пищеварению. Сегодня...
Посадите базилик в бутылку таким образом и получите целые заросли

Посадите базилик в бутылку таким образом и получите целые заросли

Базилик, хотя и является прихотливым и требовательным растением, на деле оказывается не таким сложным в выращивании, если соблюдать основные правила и воспользоваться некоторыми секретами...