Идеальные жареные грибы

Тип: Гарниры
Время: 25 минут
Сложность: Легко
Порций: 2

Грибы — очень популярный продукт как у нас, так и за границей. Они могут быть основным ингредиентом блюда или только одной из составляющих, но в любом случае придают блюду особенный вкус и аромат. Проще всего приготовить грибы, пожарив их.

Обычно мы обжариваем грибы с луком. Сегодня мы предлагаем вам пожарить грибы так, что они станут незабываемым блюдом на любом празднике. Всего несколько маленьких хитростей полностью перевернут ваше представление об этом блюде!

Ингредиенты

Шампиньоны 500 г
Оливковое масло по вкусу
Белое сухое вино 2–3 ст. л.
Чеснок 2–3 зуб.
Соль по вкусу

Приготовление

  1. Нарежьте грибы.
  2. Разогрейте сковороду, вылейте на нее немного оливкового масла.
  3. На сковороду бросьте раздавленный чеснок и подождите минуту, чтобы он успел отдать вкус и аромат маслу.
  4. Затем добавьте грибы и обжаривайте их до появления коричневого цвета.
  5. После добавьте вино и жарьте грибы, пока оно не испарится. Посолите и подавайте к столу.

Чтобы сделать это блюдо более праздничным, можно выбрать шампиньоны поменьше и обжарить их целиком, не нарезая. Попробуйте приготовить грибы таким способом и делитесь рецептом с друзьями!



ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Татуировки, гениально маскирующие родимые пятна

Идея спрятать родимое пятно или невус под татушкой — заманчивая, и хороший тату-мастер может творить чудеса...но подумайте хорошенько! Медики категорически против нанесения тату на родинки:...

ЗиЛ-157 — Восставший из ада, или танк постапокалипсиса (16 фото)

ЗиЛ-157 стоял на даче уже лет 20, а то и больше. Хозяева хотели сдать грузовик на металлолом, но авторы поста решили оживить старого трудягу. Далее...

7 простых вещей, которые сделают семейную жизнь счастливой

Вы стараетесь построить гармоничные и счастливые отношения внутри семьи? Начните с семи простых вещей. Мы все мечтаем о счастливых отношениях, таких, как показывают в фильмах. Но...

Самый суровый русский фотограф

Кажущиеся опасными фотографии на самом деле сделаны под пристальным вниманием дрессировщиков. Так получились кадры с медведем, символом древней первобытной силы, обнимающим хрупкую принцессу, оленем,...

В Германии продают необычный ГАЗ-21 Волга за 299 тысяч евро

В Германии продают необычный ГАЗ-21 Волга за 299 тыс. евро. Этот ГАЗ скрестили с Mercedes S 600, в машине практически вся начинка от Mercedes, включая...