Известные фуд-блогеры поделились секретами мастерства, к которому они шли годами

Здорово, когда любовь к вкусной еде сочетается с кулинарными способностями. Но не стоит расстраиваться, если рис не получается, а корочка у запеченной курочки совсем не та, о которой вы мечтали. Всему можно научиться, важно только узнать те самые фишки, которые дарят блюдам незабываемый вкус. Наша подборка кулинарных секретов вам в этом поможет.

Мы те еще гурманы и поэтому обожаем коллекционировать кулинарные хитрости, которые делают вкус любимых блюд еще лучше. Ну и, конечно же, с удовольствием делимся ими с вами.

1. Почему так важно соблюдать точную температуру в духовке

2. Кондитеры используют формулы для запоминания рецептов

3. Чтобы курица получилась сочной

4. Быстрый способ приготовить яйцо в микроволновке

5. Перед тем как обжарить курицу, высушите ее при помощи фена

6. Как заморозить суп, фасоль и бульон

7. Воспользуйтесь кухонными ножницами при разделке курицы

8. Простой способ приготовить нежное мясо

9. Как приготовить тесто для пирога с идеальной корочкой

10. Секрет идеального риса

11. Очистите гриль при помощи лука

12. Как быстро приготовить домашнюю лапшу

13. Как количество яиц влияет на выпечку

Например, тесто без использования яиц чаще получается чрезвычайно густым по консистенции, бледного цвета, в то время как пирог с яйцами более золотистый и тонкий по консистенции.

14. Простой трюк, как приготовить сочную куриную грудку



ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Удивительные фотографии, которым не нужен фотошоп, чтобы привлечь ваше внимание

Кажется, что реальность понятна и предсказуема, но наш мир еще находит чем нас удивить. Розовый кузнечик, зеленое небо, трехпалые следы динозавров — с первого взгляда сложно поверить, что...

Какого цвета нет ни на одном государственном флаге и почему?

В 2018 году в мире насчитывается 197 признанных стран, у каждой из которых есть свой флаг. Флаги, как вы знаете, бывают очень разными —...
Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов

Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов

Сырная закуска Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе. Освежающая закуска Дольку...

Выбрасывать луковую шелуху? Больше никогда! 6 необычных способов применения.

Мало кто знает, что не только луковицы, но и шелуха лука невероятно полезны для нашего организма. В луковой шелухе содержится особый антиоксидант — кверцетин,...
Пирог с творогом и черносливом

Пирог с творогом и черносливом

Тип: Десерты Время: 75 минут Сложность: Средне Порций: 8 Многие хозяйки считают, что если уж печь сладкое, то обязательно нужно добавлять в него что-то полезное. И они абсолютно...