Как сочетать продукты

Когда мы выбираем продукты, то всегда обращаем внимание на их качество. Но мало кто знает, что, для того чтобы пища пошла нам на пользу, нужно уметь правильно ее сочетать.

Правильное сочетание продуктов не только разнообразит вкус ваших блюд, но и поможет похудеть, зарядит вас энергией на весь день и подарит прекрасное настроение.

Комбинации, которых следует избегать

  • белки + углеводы — например, в гамбургере
  • разные виды белков — к примеру, бекон и яйца
  • крахмал + белок — например, макароны + курица
  • крахмал + сахар — к примеру, картошка + кетчуп
  • жиры + сахар — например, мороженое, пирожные
  • сахар + фрукты — к примеру, клубника со взбитыми сливками

Правильные сочетания продуктов

1. Вареные яйца + овощи

Согласно проведенным исследованиям, яйца способны повысить свойство организма поглощать каротиноиды (пигменты, которые придают овощам цвет). Они не только помогают избавиться от лишних килограммов, но и улучшают зрение, увлажняют кожу и помогают в борьбе с раковыми клетками. Так что в следующий раз, когда вам захочется овощей, обязательно добавьте к ним вареные яйца.

2. Тунец + имбирь

Имбирь способствует очищению желудка и подавляет ферменты, провоцирующие воспалительные процессы в организме. Тунец богат омега–3 жирными кислотами, которые способствуют похудению.

3. Шпинат + масло авокадо

Благодаря маслу авокадо снижается уровень плохого холестерина в крови. Также масло содержит витамины группы В и витамин Е, которые могут поддержать в норме гормональный баланс и преобразовать жиры в полезную энергию, вместо того чтобы они откладывались на боках.

4. Кукурузные + зернобобовые

Исследования показали, что бобовые культуры способствуют быстрому похудению, а кукуруза содержит жирные масла, которые снижают риск ожирения и появления сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и атеросклероза.

5. Дыня + красный виноград

Дыня известна своими мочегонными свойствами. Благодаря дыне в организме не будет задерживаться лишняя жидкость, а виноград, в свою очередь, содержит антиоксиданты, которые помогают уменьшить накопление жира.

6. Курица + кайенский перец

Всем известно, что курица богата белками, что делает ее сытной и полезной, а острый перец способствует сжиганию жира и снижает чувство голода.

7. Картофель + перец

Если вы любитель картофеля, то отказываться от него, следуя различным диетам, совсем не обязательно. Просто употребляйте его без масла, а вместо соли используйте перец, который предотвращает образование жировых клеток.

8. Кофе + корица

Корица содержит мощные антиоксиданты, которые способны расщеплять жировые отложения в области живота, а кофе снижает аппетит. Также корица известна своей способностью сохранять молодость. Так что если вы пьете кофе, то обязательно добавьте в него корицу.


ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Хитрости для кулинара

Хитрости для кулинара

Если вы любите готовить и постоянно повышаете свое кулинарное мастерство, тогда эта замечательная подборка для вас. Пользуясь этими советами, вы станете еще ближе к...
Медовик с заварным кремом нежный, пропитанный, большой

Медовик с заварным кремом нежный, пропитанный, большой

А сейчас мы расскажем вам все секреты приготовления самого вкусного домашнего медовика с заварным кремом. Для этого вам понадобится самые стандартные ингредиенты, которые всегда найдутся...
Колбаски чевапчичи

Колбаски чевапчичи

Тип: Вторые блюда Время: 40 минут Сложность: Средне Порций: 5 Чевапчичи (ориг. ћевапчићи) — блюдо сербской кухни. Жители Балканского полуострова его ой как любят и часто готовят. Продолговатые...

Классические рецепты пасты

5 вариантов пасты для любителей итальянской кухни Когда речь заходит о пасте, разговоры о разнообразных вариациях сытных блюд с макаронами всех мастей и калибров можно...

Как сделать натуральные Мишки Гамми, которые на вкус как настоящий сок

Известные во всем мире Мишки Гамми — мармеладные фигурки, красивое и вкусное лакомство, а изготовленное из натуральных соков ягод, фруктов и овощей — еще и полезное. Дети будут в восторге от этих красочных сладостей, да и взрослые...