Картофельные пампушки. Супер булочки

Дата публикации: 17.11.2017

Тесто получается нежное, пушистое и готовиться быстрым безопасным способом. Его можно ставить на ночь и утром выпекать или жарить любые изделия из теста, а пампушки просто объедение, с чесноком и зеленью к вашему обеденному столу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофельный отвар 200 мл.
  • Картофельное пюре 200 грамм
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль 1,5 ч. ложка
  • Дрожжи сухие 1 ст. ложка
  • Растительное масло 100 мл.
  • Мука 600 грамм
  • Лизон
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зелень 40 грамм
  • Растительное масло 1 ст. ложка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Отварной картофель растираем в пюре и постепенно добавляем бульон в котором варился картофель, доводим чтобы пюре получилось по консистенции как кисель и оставляем остывать. Разводим в воде дрожжи и сахар. В картофельное пюре постепенно вводим муку, дрожжи и растительное масло. Замешиваем тесто и оставляем на расстойку 1 час. Формируем булочки, смазываем яйцом и в духовку при температуре 190 градусов на 20-25 минут. Чеснок, зелень и растительное масло растираем и смазываем готовые булочки.

Сохраните статью в соцсети:

Также читайте:

В Китае провели первую операцию по успешной пересадке человеческой головы

Сегодня в СМИ появилась информация о том, что в китайском городе Харбин группой нейрохирургов была выполнена операция по успешной пересадке головы одного человека на...

Салат из помидор, кукурузы с крутонами

Этот салат очень нравится не только взрослым, но и их маленьким гурманам. Да, да, именно гурманам, ведь карапузы едят далеко не любую пищу. А...

Как простая русская женщина Вика стала богом в Гватемале

Вот вам жизнеутверждающая история про смелую и активную Вику, которая отправилась за тридевять земель помогать людям. Около года назад в глухой деревне Гватемалы появился новый...

Домашняя сгущенка за 15 минут

    Вкусная домашняя сгущенка. Натуральная и без консервантов. Время приготовления всего 15 минут + время на остывание. Время приготовления: 60 минут ИНГРЕДИЕНТЫ 250мл молока 250гр сахара ...

Среди камней и листвы отдыхает живая женщина… А тебе много времени понадобилось, чтобы увидеть...

Искусство не имеет границ. Использовать человеческое тело в качестве холста уже давно стало модным и элитным направлением в современном искусстве — боди-арте. И конечно же,...