Котлеты для диеты: легкие, сытные и невероятно аппетитные. Вкуснее любых мясных! Изумительно простой рецепт.

Дата публикации: 07.03.2019

Идеальные котлеты не должны содержать ничего лишнего. При этом мясо в них не обязательно главный ингредиент! Если до сих пор вы не готовили и не пробовали настоящие овощные котлеты, то сегодня настало самое время исправить эту досадную оплошность.

Котлеты из овощей вы приготовите за 15 минут: достаточно достать из морозилки упаковку с замороженной овощной смесью. Брокколи, цветная капуста, болгарский перец и морковь — никакой экзотики. Зато получите легкое блюдо с интересным вкусом. Как знать, возможно, к мясным вам и вовсе не захочется возвращаться?

Совет: чтобы котлеты получились еще сочнее и нежнее, добавьте в массу при замешивании 1–2 ст. л. нежирного творога.

Ингредиенты

Овощная смесь — 400 г
Пшеничная мука — 3 ст. л.
Яйцо — 2 шт.
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Приготовление
  1. Овощи в замороженном виде отправьте в чашу блендера и перебейте до состояния пюре.
  2. Добавьте яйца, муку, соль, перец, перемешайте.
  3. Выкладывайте массу ложкой на разогретую с маслом сковороду. Жарьте по 2–3 минуты с обеих сторон.
Овощные котлеты сочетаются с любыми гарнирами и салатами, с йогуртом или не слишком жирной сметаной вообще божественны. Лучший выбор для диеты и разгрузочных дней. А пока вы наслаждаетесь их замечательным вкусом, не забудьте поделиться рецептом с друзьями в соцсетях!

Сохраните статью в соцсети:

ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Гоняет котов, виляет хвостом: теленок, выращенный собаками, думает, что он пес

Какая разница, что у тебя есть копыта и режутся рога. Обожаешь собак и хочешь жить так же — почему бы не считать себя псом? «Мы...
Пирог с изюмом

Пирог с изюмом

Тип: Десерты Время: 40 минут Сложность: Легко Порций: 4 Выпечка на кефире — конек многих хозяек, которые умеют готовить не только вкусно, но и быстро. Из стакана кефира можно...

20 фото, глядя на которые не скажешь, что это одни и те же девушки

Ежедневно просматривая идеальные фотографии девушек, которые великолепно выглядят 247, мы невольно начинаем терять уверенность в себе. Но нашлась группа девчонок, которые стали высмеивать эту...

Оладьи на кипяченом кефире

Тип: Завтраки Время: 30 минут Сложность: Средне Порций: 5 Рецептов оладий существует преогромное количество. И каждый из них хорош по-своему. По одним рецептам оладьи получаются невероятно нежными и...

25 нецензурных брендов, названия которых у русскоговорящего вызовут минимум улыбку

Когда русский отправляется в другую страну, он обязательно замечает вывески и щиты с несуразными для нашего восприятия надписями. Конечно, все это — абсолютно невинные...