Легкий и сытный салат «Аленушка»: сказочное наслаждение в каждой ложке. Уже хочу!

Дата публикации: 06.03.2019

Мы привыкли, что обычно колбаса, ветчина и сыр покупаются исключительно для нарезки на стол. Мои воспоминания с детства только подтверждают это — сколько себя помню, папа был ответственным за оформление мясной тарелки.

Сейчас колбасу добавляют во множество горячих блюд, закусок и даже гарниров. Сегодня мы подготовили для вас вариант салата с ветчиной «Аленушка» — он получается очень легким и одновременно сытным, а готовится быстро и просто.

Ингредиенты

Ветчина — 450 г
Яйцо — 3 шт.
Огурцы — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Консервированная кукуруза — 350 г
Майонез — 4 ст. л.
Укроп — по вкусу
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
  1. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
  2. Болгарский перец и ветчину порежьте длинными полосками, а огурец — кружочками. Зелень измельчите с помощью ножа.
  3. Смешайте все ингредиенты в глубоком салатнике, заправьте майонезом, добавьте специи, зелень и всё хорошо перемешайте.
Готовый салат сразу подавайте к столу. По желанию можете заменить в нём кукурузу на зеленый горошек, а свежий огурец на соленый — так блюдо получится более острым и пикантным. Этот салат отлично подойдет как для вечернего перекуса, так и для праздничного стола.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Как ты, мама, почему так тяжело? Обязательно к прочтению тем, у кого подрастает бабушка

Любить интеллигентную старушку — легко и приятно. Но что делать со старой и злобной бабой-ягой? Юношеские проблемы в отношениях с родителями — это только...

Мороженое в домашних условиях

Мороженое "Пломбир" за 5 минут (+время на заморозку) https://www.youtube.com/watch?v=tnAZnbuN2Y8 Как приготовить сливочное мороженое дома. Быстро и легко! https://www.youtube.com/watch?v=7E2KIJdP1R0 Мороженое, Настоящий Пломбир в Домашних Условиях | Homemade Ice Cream,...
Что делать, если вы встретили в лесу волка?

Что делать, если вы встретили в лесу волка?

Эти хищные животные иногда в лесу нападают на людей. Подобные случаи встречаются редко, однако лучше знать, как себя вести в опасной ситуации. Волки –...

9 самых высокооплачиваемых моделей Victoria’s Secret

Ежегодное шоу Victoria’s Secret является одним из самых престижных модных мероприятий, об участии в котором мечтает каждая модель. Заполучить «крылья Ангела», роскошный реквизит, достойный...

Самые быстрые пирожки из всех, что ты готовила: ни муки, ни мучительного замешивания теста....

Бывает, в утренней суете и спешке просто не хватает времени на приготовление полноценного завтрака, а есть фастфуд по дороге или сидеть в офисе с пустым...