Маринованные помидоры по-итальянски

Более универсальный продукт, чем помидоры, сложно найти. Их можно есть свежими, мариновать, солить, добавлять в различные блюда и, вы не поверите, даже готовить из них десерты.

Чаще всего современные хозяйки предпочитают делать заготовки из помидоров, чтобы в зимнюю пору полакомиться плодами своего труда. Но что же делать, если очень хочется съесть маринованные овощи уже сегодня? Не ждать же более трех дней!

Мы предлагаем вам взять на вооружение потрясающий рецепт маринованных помидоров по-итальянски. Через 30 минут вы получите восхитительную закуску. Те, кто готовили, не пожалели!

Ингредиенты

Помидор — 3 шт.
Чеснок — 1 зуб.
Зелень — 1 ст. л.
Соль — 2 щеп.
Сахар — 2 щеп.
Дижонская горчица — 0,5 ч. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Уксус — 0,5 ст. л.
Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
  1. Нарежьте помидоры кружочками. Выложите их в кастрюлю.
  2. В отдельной миске смешайте все компоненты для маринада. Полейте смесью помидоры.
  3. Накройте кастрюлю крышкой и отправьте на полчаса в холодильник.
  4. Подавая блюдо к столу, посыпьте сверху зеленью.
Всего за полчаса и без лишних усилий вы приготовите невероятно аппетитное блюдо.


ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Я — художник, и я докажу вам, что истинная супружеская любовь – она в...

Работы Паскаля Кэмпиона блестяще отражает важность мелочей. Они полны осенних листьев, солнечных лучей, теплых объятий и дождливых ночей с чашкой кофе. Его иллюстрации не только...

24 фото, которые заставят вас усомниться в собственном зрении

Уж чему-чему, а своему зрению мы привыкли доверять на все 100 %. Но иногда ракурс, проделки фотокамеры и просто удачный момент могут сделать из кадра загадку для мозга, над которой придется попотеть. Мы...

33 фото о том, почему Япония не похожа ни на одну другую страну

Возможно, вы знаете, что Япония является родиной аниме, карате и цветков сакуры. Это, конечно, хорошо и интересно. Но настоящее прозрение наступает у тех, кто попробует...

8 признаков, что ваша интуиция работает лучше, чем у 90% людей. Ваш третий глаз...

Как часто вы доверялись своей интуиции? Хоть раз она вас подводила? Интуиция - это чувство, которое нередко выручает нас из беды, помогает решить серьезные...

Упс! 10+ фотографий о том, каково это — покупать вещи в онлайн-магазинах

Есть тут те, кто постоянно покупает вещи в онлайн-магазинах и ни разу не был разочарован? Тогда скажите нам одно: как вы это делаете?! Увы, но...