Кабачковая пицца

Дата публикации: 20.12.2017

Пицца — это любимое блюдо детей и взрослых. В классическом рецепте этого итальянского угощения основой является тонкий корж из специальной муки, дрожжей, оливкового масла, морской соли и воды.

Но сегодня мы подготовили для вас рецепт весьма оригинальной пиццы, основа которой изготавливается из кабачков. Она получается невероятно легкой, но при этом сытной. С начинкой можно пофантазировать. Добавляйте грибы, кукурузу и другие продукты по вашему вкусу.

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Твердый сыр — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Манка — 0,5 стак.
Пшеничная мука — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 1 щеп.
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление

  1. Очистите большой кабачок от кожуры, натрите его на крупной терке, присыпьте солью и перцем. Дайте массе немного постоять, слейте жидкость.
  2. Добавьте в кабачковую массу муку, манную крупу и яйцо. Хорошо перемешайте.
  3. Смажьте противень растительным маслом, присыпьте панировочными сухарями и выложите массу в форму для запекания.
  4. Нарежьте помидоры колечками и выложите сверху. Присыпьте зеленью и сыром. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Если вы приготовите кабачковую пиццу по этому рецепту, у вас получится идеальное блюдо с сочной начинкой и основой. Подавайте ее со сметаной!

Сохраните статью в соцсети:

ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Лучший новогодний торт «Снежинка» — нежный как пух

Нежнейший белоснежный тортик на новогодний стол. Никого не оставит равнодушным! Простейший рецепт и безумно вкусный результат! Просто настаиваю - попробуйте! Ингредиенты 220 г Мука - 120...

Как стерилизовать банки для варенья и консерваций

Конец лета и осень – жаркая пора для сбора созревших овощей и фруктов, и заготовки их на длинную зиму. Способ консервации позволяет сохранить наш...

Блины с начинкой из творога

Блинчики с творогом https://www.youtube.com/watch?v=e7kzoP1Fa58 Рецепт Вкусных Налистников (Блины) с Творогом | Crepes With Cottage Cheese Recipe https://www.youtube.com/watch?v=-3SveIrztPI ЛЮБИМАЯ НАЧИНКА для БЛИНОВ от Мармеладной Лисицы https://www.youtube.com/watch?v=DhLqsxzHpDY Блинчики с начинкой из...

30 лайфхаков с одеждой и обувью, которые должна знать каждая девушка

Стрелка на чулке, оторванная пуговица или выглядывающая лямка бюстгальтера способны испортить даже самый модный образ. Возьмите на вооружение эти простые трюки, чтобы всегда выглядеть...

Фарш для пельменей: рецепты вкусной и сочной начинки для домашних пельменей

Фарш для пельменей https://www.youtube.com/watch?v=dCZhZ9QhNYg Принципы приготовления пельменей https://www.youtube.com/watch?v=yLu9XgjZW1E Вкусный фарш для пельменей. Рецепт на пельмени то что надо! https://www.youtube.com/watch?v=LkbMhRiZ0-M Фарш для пельменей рецепт. https://www.youtube.com/watch?v=govrdaJK4NQ Вкусный фарш для пельменей. Рецепт на пельмени то...