Необычный рецепт из плавленого сырка. Вкусно, красиво и просто.

Дата публикации: 07.11.2019

Удивительно красивый оригинальный рулет легко сделать из плавленых сырков. Пикантный сырно-яичный вкус и безупречный внешний вид делают это простое блюдо достойным праздничного стола. В разрезе рулет напоминает роллы и выглядит просто восхитительно.

Ингредиенты:

  • 2 плавленых сырка
  • 4 вареных яйца
  • 150 г ветчины или колбасы
  • 1 ст. ложка сметаны
  • 1 ст.л. майонеза
  • 1 зубок чеснока
  • зелень укропа
  • соль

Помещаем плавленые сырки в кулек, хорошо завязываем и отправляем в микроволновку, выставленную на максимальную мощность на 30 секунд. Переворачиваем сырки и запускаем микроволновку еще на 30 секунд.

Равномерно распределяем сырки ложкой внутри пакета.

Затем переходим на скалку.  Получившийся пласт сыра отправляем в холодильник на 30 минут.

Для начинки пропускаем через мелкую терку 4 желтка и 3 белка. Соединяем сметану с майонезом, добавляем к ним измельченный чеснок, солим и перемешиваем. Добавляем заправку к белкам и желткам по отдельности и перемешиваем до получения однородной массы.

Достаем сыр из холодильника, аккуратно отделяем сверху кулек, а затем надрезаем его так, чтобы пласт сыра остался лежать на целлофане.

Намазываем поверх сыра слой желтковой массы, а затем выкладываем кусочки колбасы. Поверх колбасы укладываем белковый слой.

Аккуратно скручиваем рулет при помощи целлофана, затем хорошо заворачиваем и отправляем в холодильник для застывания на 2 часа.

Готовый рулет посыпаем зеленью укропа со всех сторон.

Рулет выглядит нарядно и аппетитно. Подавать его к столу можно как целым, так и разрезанным на кусочки.

Больше подробностей, касающихся приготовления в видео ниже:

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Православный календарь на 2018 год. Православные праздники и посты

Наша жизнь протекает по определенному циклу, и неотъемлемой частью такого цикличного движения является календарь. Именно благодаря календарю наша жизнь становиться более упорядоченной. Мы можем...

6 очень вкусных салатов из капусты на зиму

5 важных моментов Чтобы капуста в салатах получилась хрустящей, используйте поздние сорта. В ингредиентах указан вес уже очищенных овощей и фруктов. Банки и крышки...
Как узнать, что в доме отключали электричество: неожиданный лайфхак

Как узнать, что в доме отключали электричество: неожиданный лайфхак

Простой способ узнать, отключали ли свет в доме, пока вас не было Мелкие неприятности случаются. Особенно, когда зависят от работы коммунальных служб. Ну, например, кому...

14 фотографий, глядя на которые хочется вернуться в детство

Скорее всего в тот или иной момент каждый ребенок слышал, что детство – это самая восхитительная и незабываемая пора в жизни человека. При этом...

Пироги с мясом и картошкой в духовке

ПИРОГ МЯСНОЙ С КАРТОШКОЙ https://www.youtube.com/watch?v=c_7zgI_ho7s Пирог с мясом и картошкой https://www.youtube.com/watch?v=5nyowcGLXy0 Удивительный Пирог с Мясом | Сочная начинка и Тесто без дрожжей! https://www.youtube.com/watch?v=vRQaDJJVHrc Ну, оОчень вкусный - Пирог с мясным...