Новогодняя курица фаршированная блинами

 

 

Рецепт фаршированной курицы блинами. Это просто царское блюдо к праздничному столу. Включите эту вкусную курицу в новогоднее меню и Вы получите титул «Хозяйка года» 🙂

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица — 1шт
  • Лук — 2шт
  • Грибы — 500гр
  • Растительное масло для жарки
  • Блины — 7-10шт
  • Твердый Сыр — 100гр
  • Яйца — 2шт
  • Специи
  • Майонез — 2ст л

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Снять кожу с курицы — это очень просто!!! (смотрите в видео рецепте чуть ниже).
    С костей срезать все мясо.На сковороде с растительным масло обжариваем лук и грибы. Дать им остыть до теплого состояния.
    Перемалываем на мясорубке мясо с курицы и грибы. Добавляем тертый сыр, соль (1ч л), перец (0,5ч л), сухой чеснок (0,5ч л) или любые другие специи. Перемешиваем.

    Заранее испечь блины по Вашему любимому рецепту. Намазываем блины получившимся фаршем и сворачиваем рулетиком.

  • Куриную кожу подлатать, где нужно (шея, если где порвали).

    Отдельно взбиваем 2 яйца. Обмакиваем каждый блин в яйцо и укладываем в курицу в два слоя (у меня ушло 9 блинов). Если фарш остался, то его нужно равномерно распределить в курице. Полностью зашить курицу. Ножки связать, обмазать соусом (майонез с любыми специями) и оставить на 1 час.

    Ставим курицу в заранее разогретую духовку до 180 гр примерно на 1час. Украсить по желанию.

  • Как я готовлю эту курицу и все тонкости приготовления смотрите в коротком видео рецепте чуть ниже


ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Рукодельница сметала края ленты, чтобы получить нечто удивительное!

Рукодельница сметала края ленты, чтобы получить нечто удивительное!

Текстильные украшения — настоящий плацдарм для творчества. Многие дизайнеры используют тканевые, вязаные, сутажные изделия, чтобы придать одежде нотку изящества. Аксессуары, сделанные из текстиля, очень...
Вот что изобретательная мастерица сделала с обычными пластиковыми пакетами: придумка на МИЛЛИОН!

Вот что изобретательная мастерица сделала с обычными пластиковыми пакетами: придумка на МИЛЛИОН!

Вязание из пакетов как вид рукоделия стало необычайно популярным в последние пару лет. Изобретательные мастерицы придумали, как этот непритязательный материал превратить в уникальные дизайнерские...

Всегда вырывала сорняки руками, пока соседка по даче не посоветовала это средство… Легко и...

Гулять каждое утро по красивому газону — нереальное удовольствие. Но для того, чтобы зеленая травка выглядела привлекательно, нужно немало потрудиться, ведь следует искоренить ее...
Хоть бери и никогда не выбрасывай старые джинсы! 30 эксклюзивных идей.

Хоть бери и никогда не выбрасывай старые джинсы! 30 эксклюзивных идей.

Вряд ли существует материал столь же универсальный! Узнав, что можно сделать из старых джинсов, рассмотрев пристально каждую идею, невозможно заставить себя отправить на свалку...
То, что сделала эта женщина из обычной занавески для душа, — восхитительно!

То, что сделала эта женщина из обычной занавески для душа, — восхитительно!

Обустройство жилища является довольно творческим и увлекательным процессом. Сегодня наша редакция поделится с тобой необычными идеями, которые помогут разнообразить интерьер и подарить новую жизнь...