Обалденные конфеты фактически за 2 копейки! Без всякой химической гадости. Можно даже на диете.

Дата публикации: 18.10.2018

Представляем вашему вниманию лакомство, которое вы не найдете ни в одной кондитерской. А всё потому, что оно сделано своими руками. Приготовив хотя бы единожды домашние конфеты, вы в сторону магазинных больше не посмотрите.

В ингредиентах нет ничего сверхъестественного: любой из них найдется у вас в шкафчике. Изумительно вкусные, просто тают во рту! Приготовление быстрое и увлекательное, можно привлекать и малышей.

Ингредиенты

Сухое молоко — 250 г
Сахар — 300–350 г
Сливочное масло — 100 г
Вода — 100 мл
Какао-порошок — 2–3 ст. л.
Кардамон — 1 щеп.
Приготовление
  1. Приготовьте сироп. В сотейнике с толстым дном растворите сахар в воде, поставьте посуду на огонь, доведите до кипения. После закипания подержите на медленном огне еще 7–10 минут до загустения.
  2. Снимите сироп с огня, добавьте сливочное масло, перемешайте до однородности.
  3. Непрерывно помешивая, порциями всыпьте сухое молоко. У вас должна получиться однородная масса без комочков. На этом этапе нужно добавить к массе кардамон или другие ароматные специи (корицу, ваниль). Отправьте массу в холодильник на 30–40 минут.
  4. Спустя отведенное время посуду с заготовкой достаньте. Слепите из массы изделия любой формы, обваляйте их в какао. Сложите изделия в контейнер и уберите в холодильник. Там они храниться могут до 5 дней.
Вот вам еще идея : отделите часть массы и добавьте в нее какао. Сами же конфеты обваляйте в кокосовой стружке. Получится у вас уже ассорти. Интересная посыпка получается также из толченых кукурузных палочек.

Сохраните статью в соцсети:

ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

15 легендарных продуктов из нашего детства

15 легендарных продуктов из нашего детства

В детстве мы не были избалованы разнообразием еды, потому что многие продукты были дефицитом. Часто их покупали даже не для того, чтобы съесть или выпить, а просто чтобы кому-нибудь подарить. Несмотря...

Провинциальные дискотеки — деревня у нас в крови!

Кто не был на деревенской дискотеке, тот не был на настоящей дискотеке и, соответственно, многое потерял! Думаете, это слишком смелое заявление с нашей стороны?...
Шикарный 17-этажный круизный лайнер поразил весь мир

Шикарный 17-этажный круизный лайнер поразил весь мир

В суперсовременном морском лайнере MSC Magnifica класса «Musica» удивительным образом сочетаются элегантность и комфорт, стильные интерьеры и инновационные технологии, позволяющие экономить энергию и повышающие...
Первые выступления российских звезд. Такими вы их не видели

Первые выступления российских звезд. Такими вы их не видели

Эти люди стали мегапопулярными в нашей стране. А как они выглядели на старте своей карьеры? Как выглядел их первый концерт, первый клип? В этой...