Обалденный мясной пирог на скорую руку

Никакого теста! Все просто и быстро. Невероятно вкусный пирог с мясом — обязательно попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш – 350-400 г
  • Мясной фарш – 500 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сыр – 200 г
  • Зеленый лук
  • Кефир – 250 мл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сливочное масло – 30 г
  • Перец черный молотый
  • Соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    • Фарш обжарить с морковью и луком. Посолить, добавить перец. Остудить.
      Натереть сыр, нарезать зеленый лук, смешать с фаршем.
      Выложить лаваш в форму, затем половину готовой начинки. Смочить кусочки лаваша в кефире со взбитым яйцом и выложить на начинку. Снова слой начинки. Накрыть сверху лавашом, вылить оставшийся кефир, выложить кусочки сливочного масла и запечь в духовке до румяной корочки.
      Подробности — в коротеньком видео ниже.



ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

18 человек, изобретательности которых можно только позавидовать

Гении живут рядом с нами и ежедневно придумывают и воплощают невообразимые вещи. Мы нашли 18 крутых примеров народной смекалки. Честно признаемся, некоторые нам захотелось...

Женщина и богиня в одном лице: 25 редких фотографий Мэрилин Монро

Очаровательная, обворожительная, непревзойденная Мэрилин Монро - этой женщине доставались самые изысканные эпитеты в газетных статьях, самые шикарные мужчины, сходившие от нее с ума, и самые яркие...

Как строят дороги в Германии и почему так не делают у нас?

Немецкий автобан давно стал в России синонимом качественной, надёжной и скоростной дороги. И ведь понятно, на кого нужно равняться, но всё равно так строить...

18 пугающих растений, которые словно явились к нам из ночных кошмаров

Природа всегда воспринималась людьми как нечто прекрасное, а все её создания — как образцы гармонии и красоты. Однако существует множество доказательств того, что это...

Как ты, мама, почему так тяжело? Обязательно к прочтению тем, у кого подрастает бабушка

Любить интеллигентную старушку — легко и приятно. Но что делать со старой и злобной бабой-ягой? Юношеские проблемы в отношениях с родителями — это только...