Обалденный мясной пирог на скорую руку

Никакого теста! Все просто и быстро. Невероятно вкусный пирог с мясом — обязательно попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш – 350-400 г
  • Мясной фарш – 500 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сыр – 200 г
  • Зеленый лук
  • Кефир – 250 мл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сливочное масло – 30 г
  • Перец черный молотый
  • Соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    • Фарш обжарить с морковью и луком. Посолить, добавить перец. Остудить.
      Натереть сыр, нарезать зеленый лук, смешать с фаршем.
      Выложить лаваш в форму, затем половину готовой начинки. Смочить кусочки лаваша в кефире со взбитым яйцом и выложить на начинку. Снова слой начинки. Накрыть сверху лавашом, вылить оставшийся кефир, выложить кусочки сливочного масла и запечь в духовке до румяной корочки.
      Подробности — в коротеньком видео ниже.



ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Рецепт винегрета на классической основе в новом и оригинальном исполнении

Сегодня хочу представить вам несколько оригинальных рецептов винегрета. Некоторые отступления от его классического варианта придают салату своеобразную оригинальность в своих вкусовых качествах. Каждая хозяйка может привнести...

А что, если приготовить балык дома? Простейший рецепт безумно вкусного мяса!

Обычное куриное филе легко превратить в действительно вкусный и ароматный балык! Мы предлагаем тебе лучший рецепт домашнего закусочного мяса. Такой балык будет хорош и на праздники, и для...
Рулеты из лаваша: 20 видов начинки

Рулеты из лаваша: 20 видов начинки

Потребуется: Лаваш Начинки: 1. Творог домашний (200 грамм), два зубка чеснока, соль, зелень и немного майонеза. 2. Крабовые палочки (1 упаковка), отварное яйцо, сыр тертый, два зубка чеснока,...
25 цитат из «Алисы в Стране чудес», которые по-настоящему поймёт только взрослый

25 цитат из «Алисы в Стране чудес», которые по-настоящему поймёт только взрослый

4 июля 1862 года Льюис Кэрролл в компании друзей и Алисы Плезенс Лидделл путешествовал на лодке по Темзе. В этот день он развлекал компанию историями про девочку Алису, это весёлое путешествие...