Пикантный салат «Импровизация»

Дата публикации: 21.01.2020

Пикантный, вкусный и питательный салат, спонтанно приготовленный из обычных продуктов, которые лежат у каждой хозяйки в холодильнике. В результате получилось очень даже вкусно! С удовольствием поделюсь этим замечательным рецептом с Вами!

Ингредиенты:

  • Картофель вареный — 1 шт.;
  • Морковь отварная — 1 шт.;
  • Репчатый лук — 1 шт.;
  • Яйца куриные- 4 шт.;
  • Филе курицы (обязательно копченое) — 300 гр.;
  • Плавленый сырок — 2 шт.;
  • Майонез — 300 гр.

Маринад для репчатого лука:

  • Соль мелкая — 1/2 ч.л.;
  • Сахар — 1 ст.л.;
  • Уксус (9%) — 2 ст.л.;
  • Кипяченая вода — 150 мл.

Пикантный салат "Импровизация"

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Мелко нарезаем лук и маринуем.
  2. Добавляем в лук соль, сахар и уксус.
  3. Заливаем крутым кипятком.
  4. В течение минут 20 лук должен мариноваться.
  5. Плавленый сырок кладем в морозильную камеру, чтобы легче натирался.
  6. Отваренный картофель в мундире натираем на средней терке.
  7. Ингредиенты выкладываем слоями в салатник.
  8. Смазываем салат в виде сеточки из майонеза.
  9. Следующий слой — отварная морковь. Также трем ее на средней терке.
  10. Выкладываем слой моркови в салатник и смазываем майонезной сеточкой.
  11. Филе курицы нарезаем на кубики.
  12. Выкладываем куриные кубики в салатник и также смазываем сеточкой из майонеза.
  13. Маринад сливаем с лука и выкладываем на мясо.
  14. Натираем замороженный плавленный сырок.
  15. Слой лука майонезом не смазываем, а сразу выкладываем натертый сырок.
  16. Разделяем желтки и белки у сваренных яиц.
  17. Желтки тоже натираем, выбрав среднюю терку.
  18. Яичные желтки, натертые на терке, выкладываем в салатник и смазываем сеточкой из майонеза.
  19. Последний слой салата — яичные белки. Натираем терке среднего размера.
  20. Раскладываем натертые белки на верхний слой салата.

Салат готов и можно его сразу подать на стол. Но конечно же он будет намного вкуснее, если хорошенько пропитается. Поэтому, отправляем его в холодильник. Пикантность салату придает копченый привкус куриного филе и запах маринованного лука.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Вечером хозяйка быстро нарезает 2 головки капусты… То, что она подает на стол утром,...

Когда организму срочно требуется витаминная подзарядка, есть решение получше, чем принимать синтетические добавки. Капуста (особенно квашеная или маринованная) — богатейший кладезь витаминов! Предлагаем быстрый...

9 полезных лайхаков для посетителей IKEA

1. Совместите поход в IKEA с днем рождения ребенка В ресторане IKEA можно почти бесплатно отметить день рождения ребенка, которому в текущем месяце исполнилось от...
Гениальные салаты из пекинской капусты — и вкусно, и очень красиво

Гениальные салаты из пекинской капусты — и вкусно, и очень красиво

Из простой пекинской капусты можно приготовить просто удивительные и исключительно вкусные салаты, которые наверняка ещё не пробовал ни один ваш гость! Легкие в приготовлении...

Как стерилизовать банки для консервирования

8 Способов Как Стерилизовать Банки для Консервирования ( для новичков) https://www.youtube.com/watch?v=L7XRSq43KyI Как стерилизовать банки - пять способов https://www.youtube.com/watch?v=xBiq-aYyY0I Как стерилизовать банки и крышки https://www.youtube.com/watch?v=S0NBYnliPdk Стерилизация банок - 3 простых способа https://www.youtube.com/watch?v=lOrMPwSEMxU Как...

Теплые грядки своими руками – пошаговые инструкции с видео.

Садоводы и огородники, идущие в ногу с современными тенденциями, наверняка задумывались о том, как сделать теплую грядку на своем участке. Разбираемся в тонкостях этой...