Полкочана капусты в холодильнике — легкий ужин готов. Как превратить скучный овощ во вкусное блюдо.

Дата публикации: 11.09.2019

Пожалуй, нет ничего проще, чем пожарить вкусные оладушки, полить их свежей сметанкой и уплетать весь вечер, при этом просматривать любимый фильм или телепередачу. Как это обычно делаете вы? Мука, немного кефира и пару яиц — всё, что нужно. Так готовит большинство домохозяек. Но как насчет более оригинального и полезного рецепта?

У оладий с овсянкой и капустой есть все шансы стать одним из любимых видов закуски. Для тех, кто часто возится с тестом, пытаясь угадать правильную консистенцию, это не рецепт, а настоящий подарок. Купите кочан капусты и готовьте на здоровье.

Ингредиенты

Овсяные хлопья — 0,5 стак.
Яйцо — 2 шт.
Капуста белокочанная — 350 г
Пшеничная мука — 6 ст. л.
Лук — 1 шт.
Укроп — 1 пуч.
Соль — 1 щеп.
Черный перец (молотый) — 1 щеп.

Приготовление

  1. Залейте овсяные хлопья кипятком. Накройте емкость. Отставьте в сторону на 15 минут.
  2. Тем временем нашинкуйте капусту, а также измельчите зелень и лук.
  3. Смешайте измельченные продукты в емкости. Добавьте яйца, муку, овсянку, перец и соль.
  4. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде. Формируя ложкой небольшие оладьи, выложите такое необычное тесто и обжарьте каждую оладушку с двух сторон.
Очень редко незатратные и простые рецепты выливаются в нечто вкусное. А тут такие потрясающие блинчики, которые можно есть без вреда для здоровья и фигуры хоть каждый вечер.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Мужчина приобрел списанный самолет Boeing и сделал из него себе дом

Некоторые считают американца Брюса Кэмпбелла чудаком, другие же – настоящим гением. А прославился этот 66-летний мужчина тем, что живет в настоящем самолете, который превратился...

Как приготовить вкусные и сочные беляши

Беляши с мясом на дрожжевом тесте https://www.youtube.com/watch?v=RVFL1iK2FJ4 Беляши с мясом https://www.youtube.com/watch?v=NGI9FBRIFP4 Ароматные, пухлые, с сочным и прожаренным мясом – беляши! https://www.youtube.com/watch?v=vDPNlaKXilg Как приготовить вкусные,сочные Беляши https://www.youtube.com/watch?v=eODcVUe5uCQ Беляши с Мясом - Очень Вкусный,...

30 счастливчиков, чудом избежавших беды

Есть люди, которые никогда не выигрывали в лотерею, но могут считать себя счастливчиками. Герои этой подборки были на волоске от беды, но им улыбнулась...

Чтобы желудок не ленился! Пятерка лучших супов для нашей пищеварительной системы: будет работать как...

Суп — это жидкое первое блюдо, которое употребляют в основном в обед. Суп, как правило, должен содержать не менее 50 % воды. Интересно, что...

У тебя всё на лице написано! Вот как определить судьбу и характер человека по...

С древних времен люди использовали хиромантию для определения судьбы человека. Но знал ли ты, что не менее популярным было и предсказание судьбы по лицу...