Праздничная запеканка из творога, которая увеличится в духовке в 2 раза! Пышна и аппетитна… Немного лимона для аромата!

Нежная творожная запеканка — любимое лакомство моей семьи. Сколько рецептов я перепробовала, прежде чем нашла это сокровище! Всего лишь один секретный ингредиент делает этот полезный десерт просто изумительным.

Творожная запеканка в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг творога
  • 4 яйца
  • 200 г сахара
  • 1.5 ст.л. крахмала
  • 1 ст.л. манки
  • ваниль
  • изюм
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 плитка шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Разотри яйца с сахаром. Добавь творог и разомни комочки. Теперь наш секретный ингредиент — лимонный сок. Именно этот компонент сделает запеканку нежной и очень пышной.
    2. Тщательно перемешай. Всыпь манку, крахмал и еще раз перемешай. Добавь изюм и ваниль по вкусу. Выложи готовую смесь в форму.
    3. Выпекай в духовке при температуре 180–200 градусов примерно 30–40 минут до золотистой корочки.
    4. Достань и остуди. Полей растопленным шоколадом.
    5. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Если подключить фантазию, то можно добавить изысканный акцент — корицу, цедру лимона или апельсина, имбирь или мускатный орех, а также разнообразные ягоды, сухофрукты или орехи. Не забудь оригинально украсить десерт, чтобы все ахнули не только от вкуса, но и от подачи!



ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Масяня: фразы, за которые нужно пожать ей руку

Масяня: фразы, за которые нужно пожать ей руку

Героиня флэш-мультфильма питерского художника Олега Куваева была популярна в начале нулевых настолько, что фразы героини вошли в лексику целого поколения. Сквернословящая, курящая травку бездельница,...

18 позитивных снимков мужчин, которые могут смело претендовать на звание «Отец года»

Мужчина может быть прекрасными родителем, пускай далеко не всегда у него все получается так, как действительно надо. Если во все это трудно поверить, смотрим...

18 карт мира, которые нам не показывали в школе. А зря

Зачастую география ассоциируется с пыльными атласами и давно известными фактами о мире. Однако интерес к предмету зависит от того, как эти факты подать, ведь всегда можно найти что-то увлекательное. Мы...

20 беспощадных маразмов, которые вы долго не забудете

Когда человек занимается не своим делом, это может привести к непоправимым последствиям, а может и насмешить. К счастью, жизни людей от рекламистов не зависят, а значит, мы можем постоянно радоваться их маразмам и курьезам. Публикуем 20 убойных...

15 фильмов, снятых с безупречным вкусом

Хороший фильм может настроить зрителя на нужный лад, зарядить положительными эмоциями, вернуть веру в себя и даже вдохновить на прекрасные свершения. Создание неповторимой киноатмосферы ― дело рук не только...