Простой и вкусный десерт – бисквитный рулет с вареньем

Дата публикации: 30.11.2019

Домашняя выпечка всегда вкуснее магазинной. Приготовить бисквит со сладкой начинкой к следующему чаепитию очень легко, следует только вооружиться минимальным набором ингредиентов и щепоткой вдохновения. Гости и домочадцы будут в восторге от воздушного десерта!

Необходимые продукты:

• 300 г варенья или джема;
• 160 г белого сахара;
• 120 г пшеничной муки;
• 4 куриных яйца;
• 5-7 г ванильного сахара.

Простой и вкусный десерт – бисквитный рулет с вареньем

Процесс приготовления:

1. Яйца взбейте с двумя видами сахара. При желании на этом этапе приправьте тесто специями (корицей, гвоздикой или мускатным орехом), какао-порошком, кокосовой стружкой.
2. В яичную смесь добавьте просеянную муку, аккуратно перемешайте кухонным шпателем.
3. Противень застелите листом пергамента, вылейте жидкое тесто, равномерно распределяя массу по всей поверхности металлического листа.
4. Запекайте 13-15 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.
5. Горячий пласт золотисто-коричневого теста смажьте любимым вареньем.
6. Аккуратно, взявшись за края пергамента, закрутите плотный рулет.

Начинку можно сделать любой, например, заменить фруктовый конфитюр топленым черным шоколадом, сгущенным молоком или приторным ванильным соусом. Украсьте готовое лакомство сахарной пудрой, взбитыми сливками. Добавьте ломтики фруктов, свежие ягоды (чернику, голубику, клубнику), веточки мяты, шарики пломбира.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Вечером хозяйка быстро нарезает 2 головки капусты… То, что она подает на стол утром,...

Когда организму срочно требуется витаминная подзарядка, есть решение получше, чем принимать синтетические добавки. Капуста (особенно квашеная или маринованная) — богатейший кладезь витаминов! Предлагаем быстрый...

9 полезных лайхаков для посетителей IKEA

1. Совместите поход в IKEA с днем рождения ребенка В ресторане IKEA можно почти бесплатно отметить день рождения ребенка, которому в текущем месяце исполнилось от...
Гениальные салаты из пекинской капусты — и вкусно, и очень красиво

Гениальные салаты из пекинской капусты — и вкусно, и очень красиво

Из простой пекинской капусты можно приготовить просто удивительные и исключительно вкусные салаты, которые наверняка ещё не пробовал ни один ваш гость! Легкие в приготовлении...

Как стерилизовать банки для консервирования

8 Способов Как Стерилизовать Банки для Консервирования ( для новичков) https://www.youtube.com/watch?v=L7XRSq43KyI Как стерилизовать банки - пять способов https://www.youtube.com/watch?v=xBiq-aYyY0I Как стерилизовать банки и крышки https://www.youtube.com/watch?v=S0NBYnliPdk Стерилизация банок - 3 простых способа https://www.youtube.com/watch?v=lOrMPwSEMxU Как...

Теплые грядки своими руками – пошаговые инструкции с видео.

Садоводы и огородники, идущие в ногу с современными тенденциями, наверняка задумывались о том, как сделать теплую грядку на своем участке. Разбираемся в тонкостях этой...