Пышные блины в бутылке

Тип: Завтраки
Время: 40 минут
Сложность: Средне
Порций: 4

Пластиковая бутылка может вам очень пригодиться в процессе приготовления блинов. Ведь прямо в ней можно смешать все ингредиенты и постепенно выливать их на сковороду, не пачкая при этом половник и миски.

Главное достоинство этих блинов — воздушность, а всё благодаря особенному ингредиенту! Газированная вода, попав в тесто, сотворит с ним чудо и превратит обычные блины в очень пышные. Для приготовления можно использовать и питьевую минеральную воду, и «Спрайт» — на ваше усмотрение.

Ингредиенты

Пшеничная мука 260–270 г
Молоко 200 мл
Яйцо 1 шт.
«Спрайт» 300 мл
Сахар 2 ст. л.
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Сода 0,3 ч. л.
Соль 0,3 ч. л.

Приготовление

  1. Возьмите пластиковую бутылку объемом 1,5 литра и вставьте в нее воронку.
  2. Начните добавлять в бутылку сухие ингредиенты: соду, соль, разрыхлитель, сахар и муку. Встряхните бутылку, чтобы смешать ингредиенты.
  3. Затем влейте яйца, добавьте подсолнечное масло, молоко, «Спрайт». Достаньте воронку, закройте бутылку крышкой и встряхивайте до тех пор, пока все ингредиенты не перемешаются.
  4. Раскалите сковороду, смажьте ее растительным маслом и выливайте необходимое количество теста на сковороду прямо из бутылки.

Блинчики получаются нежными, но с румяной корочкой. Я люблю подавать их присыпанными сахарной пудрой со свежими яркими фруктами и ягодами или поливаю фруктовым сиропом. Попробуйте и вы это удивительное блюдо!



ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Ачма — родная сестра чебуреков, хачапури и хинкали! Простейший рецепт для всех любителей грузинской...

Ачма — практически родная сестра таким знакомым нам чебурекам, хинкали и хачапури. В классическом варианте приготовления это блюдо представляет собой нежнейший сырный пирог из большого...

7 доказательств, что Голландия — это страна будущего

Голландия уже давно известна своими амбициозными проектами, которые время от времени заставляют весь мир замереть в восхищении. Мы считаем, что всем государствам стоит брать пример с этой страны. По крайней...
Пышный и вкусный пирог-пятиминутка

Пышный и вкусный пирог-пятиминутка

Ингредиенты: Мука — 2 стак. Кефир — 1 стак. Яйцо — 2 шт. Сахар — 1 стак. Разрыхлитель — 10 г Изюм — 100...

30 СОВЕТОВ ШАМАНА О ЗНАКАХ, КОТОРЫЕ НУЖНО ЗАМЕЧАТЬ

Прекрасные советы от потомственного шамана о знаках в нашей жизни, которые нужно научиться замечать Когда идете по улице и видите перо, лежащее на земле,...
17 причин, почему не стоит оставлять детей с папой

17 причин, почему не стоит оставлять детей с папой

Ни для кого не секрет, что у мам и пап бывают совершенно разные взгляды на воспитание детей. И если мамы интуитивно знают, как справиться с ребенком, то папы то и дело придумывают 1000 и 1 способ...