Пышные блины в бутылке

Тип: Завтраки
Время: 40 минут
Сложность: Средне
Порций: 4

Пластиковая бутылка может вам очень пригодиться в процессе приготовления блинов. Ведь прямо в ней можно смешать все ингредиенты и постепенно выливать их на сковороду, не пачкая при этом половник и миски.

Главное достоинство этих блинов — воздушность, а всё благодаря особенному ингредиенту! Газированная вода, попав в тесто, сотворит с ним чудо и превратит обычные блины в очень пышные. Для приготовления можно использовать и питьевую минеральную воду, и «Спрайт» — на ваше усмотрение.

Ингредиенты

Пшеничная мука 260–270 г
Молоко 200 мл
Яйцо 1 шт.
«Спрайт» 300 мл
Сахар 2 ст. л.
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Сода 0,3 ч. л.
Соль 0,3 ч. л.

Приготовление

  1. Возьмите пластиковую бутылку объемом 1,5 литра и вставьте в нее воронку.
  2. Начните добавлять в бутылку сухие ингредиенты: соду, соль, разрыхлитель, сахар и муку. Встряхните бутылку, чтобы смешать ингредиенты.
  3. Затем влейте яйца, добавьте подсолнечное масло, молоко, «Спрайт». Достаньте воронку, закройте бутылку крышкой и встряхивайте до тех пор, пока все ингредиенты не перемешаются.
  4. Раскалите сковороду, смажьте ее растительным маслом и выливайте необходимое количество теста на сковороду прямо из бутылки.

Блинчики получаются нежными, но с румяной корочкой. Я люблю подавать их присыпанными сахарной пудрой со свежими яркими фруктами и ягодами или поливаю фруктовым сиропом. Попробуйте и вы это удивительное блюдо!



ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Огурцы маринованные хрустящие

Огурцы маринованные хрустящие – мечта каждой хозяйки. Чтобы добиться желаемого результата, очень многим их них приходится пройти нелёгкий путь проб и ошибок. А на самом-то...

Ностальгический рецепт из детства. Все мои близкие в восторге от этого шедевра и постоянно...

Вполне вероятно, что именно сметанный торт (в народе сметанник) — один из первых «серьезных» десертов, который осваивают девочки, когда учатся готовить. Различных рецептов сметанника, простых и...

Oлaдьи нa кeфиpe пышныe и вкуcныe: дoмaшний peцeпт c фoтo

Пpигoтoвить пышныe oлaдьи нa кeфиpe тaкиe жe вкуcныe, кaк у бaбушки, нa зaвтpaк для вceй ceмьи oднaжды зaxoчeт пpaктичecки кaждaя xoзяюшкa. Beдь тaкaя выпeчкa...

Шарлотка с яблоками. Рецепты самой пышной шарлотки в духовке

Наступает самое яблочное время, когда очень многие радуют себя вкуснейшим пирогом – шарлотка с яблоками. Готовят его по разным рецептам и на кефире, и...

Вкусный салат «Цезарь», рецепт приготовления с креветками и соусом

В нашем сегодняшнем меню салат «Цезарь» с креветками, это, конечно, не классический рецепт известного и популярного салата, но тем не менее, так же очень популярен...