Рецепт нектаринов в сиропе на зиму

Дата публикации: 06.10.2018

Здравствуйте! Сегодня будем готовить нектарины в сиропе. Здесь у меня около килограмма нектаринов. Нектарины я тщательно промыла удалила косточку и разрезала на половинки а банки простерилизовала.

Заполняем банки нектаринами. Укладываем плотненько и заливаем кипятком. Прикрываем крышкой и оставляем баночки минут на 15 чтобы нектарины прогрелись, а тем временем приготовим сироп. Сироп я уже приготовила. На 1 литр воды у меня уходит два стакана сахара и 3 чайной ложки лимонной кислоты. Я отсюда налила 800 граммов соответственно полтора стакана сахара и чуть-чуть лимонной кислоты добавила и довела сироп до кипения. Теперь сливаем воду с нектаринов. Эту воду можно не выливать, а сварить на основе неё компот. Заливаем сразу сахарным сиропом и закрываем крышечкой. Крепко завинтили, сливаем воду с стальных банок.

Воду можно не выливать а сварить из нее какой-нибудь фруктовый ягодный компот. Заливаем последнюю баночку. Вот у меня чуть-чуть сиропа осталось его можно добавить к слитой воде и сварить ягодный компот, а баночки плотно закрыли перевернули и укутали чем-то теплым до полного остывания.

Сохраните статью в соцсети:

ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Гель для мытья посуды своими руками. Натуральное моющее средство, которое лучше любой химии!

Отмыть посуду от жира сейчас труда не составляет. Бытовой химией полки магазинов завалены. А вот безопасность этих жирорастворителей для организма под большим вопросом. Основа покупных средств,...
Эту женщину все принимают за подружку ее сына! Как ей это удалось?

Эту женщину все принимают за подружку ее сына! Как ей это удалось?

Китаянке Лю Елин скоро стукнет 50 лет. Однако глядя на ее гладкое, без единой морщинки лицо и подтянутую фигуру, все вокруг принимают ее за...

Сало в рассоле — интересные идеи приготовления закуски горячим и холодным способом

Сало в рассоле – любимая многими закуска, которую можно без особых хлопот приготовить в домашних условиях. Ее мягкий, нежный и умеренно пикантный вкус достигается...

Теперь свекровь меня не переубедит: 9 кухонных ошибок делают наши блюда менее вкусными

Многие кулинарные навыки мы получаем от бабушек и мам. Ведь сама фраза «Вкус как в детстве» так сильно нас согревает. К наставлениям родителей нужно относиться с уважением, но...
Вы все еще утепляете пеноплэксом? Тогда они идут к вам!

Вы все еще утепляете пеноплэксом? Тогда они идут к вам!

Всем любителям утепления пеноплэксом посвящается! Никто и подумать не мог, что отличный на первый взгляд материал будет иметь такой огромный минус. Зато какое счастье для...