Рецепт вкуснейшего чизкейка из 3 ингредиентов

Дата публикации: 03.04.2017

Вы когда-нибудь пробовали чизкейк? Купить его — дело не хитрое, а вот приготовить самому этот нежнейший творожный десерт является не самой легкой задачей из-за того, что в нем присутствует достаточно большое количество ингредиентов.

Однако японка, чей канал на YouTube называется Ochikeron, изобрела гениальный рецепт этого пирога, в который входит всего 3 ингредиента. Мы делимся переводом рецепта.

Нам понадобится 3 яйца, 120 г белого шоколада и 120 г сливочного сыра.

Отделите желток и белок. Накройте миску с яичными белками полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник.

Разогрейте духовку до 170 градусов.

Поставьте шоколад в миске на водяную баню, чтобы его растопить.

Перемешивайте, пока он не растает.

Добавьте сливочный сыр и размешайте — у вас должна получиться однородная масса.

Приправьте желтками и снова перемешайте.

Достаем из холодильника белки, взбиваем их венчиком и добавляем в получившуюся массу.

Смажьте пергаментные листы маслом и застелите ими форму, в которую вы будете выливать тесто.

Поставьте ваш будущий чизкейк в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и ждите 15 минут (дайте немного постоять после выключения).

Посыпьте сахарной пудрой. После того как лакомство будет готово, вам придется немного подождать, потому что этот десерт едят холодным.

Кушать подано!

Видео:

Сохраните статью в соцсети:

ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

16 животных, которые знают, что такое настоящая взаимовыручка

Не только людям свойственно проявлять альтруизм. Братья наши меньшие также готовы оказывать поддержку тем, кто в ней нуждается. Мы нашли забавные и умилительные примеры дружбы и помощи среди животных со всего...

25 учителей, которые слишком круты для своей работы

Мы точно знаем, что учитель — это не просто профессия, а самое настоящее призвание. Мы очень уважаем труд наших преподавателей и в преддверии нового учебного года нашли для вас 25 невероятно...
20 по-настоящему золотых цитат Дональда Трампа

20 по-настоящему золотых цитат Дональда Трампа

Дональда Трампа до сих пор многие воспринимают не в качестве политика, а как успешного инвестора. И стоит прислушаться к тому, что он говорит, ведь...
25 вещей из 90-х, о которых мечтали все девочки

25 вещей из 90-х, о которых мечтали все девочки

О, девяностые! Это было время невероятного буйства красок и выражения собственной индивидуальности. И неважно, что большинство было словно «двое из ларца, одинаковы с лица». Главное — быть такой, какая...
Русская деревня в объективе немецкого солдата

Русская деревня в объективе немецкого солдата

Всё фотографии, представленные в нашем обзоре, были сделаны немецким фотографом Асмусом Реммерем в период с 1942 по 1943 год в Калужской области. Пейзажи, местные...