Рисовый пирог

Тип: Другое
Время: 60 минут
Сложность: Средне
Порций: 8

Если вы любите разнообразие в еде и ищите оригинальные решения для завтрака, то этот рецепт создан именно для вас. Рисовый пирог — сытное и аппетитное блюдо, которое подарит заряд энергии на весь день.

Мы хотим поделиться рецептом сладкого рисового пирога, который надолго запомнится вашим родным. Оказывается, рис прекрасно сочетается с цукатами. Предлагаем вам убедиться в этом лично!

Ингредиенты

Рис 150 г
Вода 700 мл
Сливки 100 мл
Яйцо 2 шт.
Коричневый сахар 100 г
Ароматизатор «Ром» 1 г
Цукаты 50 г
Апельсиновая цедра 1 ч. л.
Слоеное тесто 400 г
Яичный желток 1 шт.
Сливочное масло 75 г

Приготовление

1. Отварите рис и слегка остудите его.

2. Рис смешайте с яйцами, сливочным маслом, сахаром, ароматизатором, цедрой и сливками 20%-й жирности. Вместо ромового ароматизатора можете добавить в блюдо корицу и ванилин.

3. Добавьте апельсиновые цукаты.

4. Слоеное бездрожжевое тесто раскатайте в пласт и выложите большую его часть в форму диаметром 20 см. Сформируйте из теста бортики.

5. Выложите в форму начинку. Из оставшегося теста сделайте украшения для верха. Можете использовать для этого формочки для печенья. Смажьте верх пирога желтком.

6. Отправьте пирог в духовку, разогретую до 160–170 градусов.

7. Можете доставать пирог из духовки, когда его верхушка подрумянится. Если пирог подрумянился, но не пропекся, накройте его фольгой и отправьте снова в духовку, чтобы он допекся.

Поздравляем, прекрасный рисовый пирог с цукатами готов!



ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Как пристыдить кошку, если она оборзела

Кошки мало того, что гуляют сами по себе, так еще и творят что хотят. И даже устроив дома полный бардак, не испытывают ни капли...
30 улётных фотографий, которые сделаны в очень подходящий момент

30 улётных фотографий, которые сделаны в очень подходящий момент

Как известно, самые интересные снимки всегда получаются случайно. Вот и фотографии из этой подборки наглядно доказывают то, что если даже очень захотеть, то нарочно...

Ей удалось женить на себе пожилого миллионера. Но после его смерти женщину ждал сюрприз

6 лет назад Сандрин, агент по недвижимости из Парижа, прибыла к одному очень богатому, но немного странному мужчине, чтобы обсудить несколько сделок по продаже...

Один муж хорошо, а несколько — лучше: древняя традиция многомужества в Тибете

Бытует мнение, что женщины моногамны, а вот мужчины по природе своей ищут разнообразия, однако древняя традиция многомужества в Тибете абсолютно опровергает это убеждение. Здесь...

14 русских обычаев, абсолютно непонятные иностранцам

Многие иностранцы считают русских странными, говорят о загадочной русской душе и абсолютно нелогичных поступках. Так, у нас существует масса традиций и привычек, которые иностранцы...