Салат из помидор, кукурузы с крутонами

Дата публикации: 04.11.2017

Этот салат очень нравится не только взрослым, но и их маленьким гурманам. Да, да, именно гурманам, ведь карапузы едят далеко не любую пищу. А потому салат очень хорошо подойдет для детского праздника. Он не только вкусный, но и яркий, напоминающий цветную мозаику.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 6-8 шт. помидоров среднего размера,
  • 0.5 кочанчика салата Айсберг или 70-80 гр. руколы,
  • 1 банка кукурузы,
  • небольшой батон пшеничного хлеба (около 180 гр.),
  • 1 небольшая луковица,
  • 2 дольки чеснока,
  • 1 чайная ложка молотой сладкой паприки,
  • 80 гр. растопленного сливочного масла,
  • для заправки:
  • сок половины лимона,
  • 1 чайная ложка меда (по желанию),
  • соль, черный перец,
  • оливковое масло.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Разогреваем духовку до 180 градусов.
    Хлеб нарезаем на кубики со стороной около 1.5-2 см, посыпаем их молотым сладким перцем, измельченным чесноком, немного солим, перчим, поливаем растопленным сливочным маслом, перемешиваем и на противне отправляем в духовку на 15 минут. Вынимаем и немного остужаем.
    Нарезаем лук и ошпариваем его кипятком, чтобы ушла излишняя горечь.
    В это время на блюдо укладываем порванные руками листья салата, сверху — нарезанные кубиками помидоры, смешанные с кукурузой, предварительно откинутой на сито и луком.
    Смешиваем все ингредиенты, предназначающиеся для заправки.
    На овощи укладываем остывшие немного крутоны и поливаем все полученной заправкой. Перемешиваем салат перед самой подачей либо уже на столе.
    Приятного аппетита! Время есть!

Сохраните статью в соцсети:

ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

17 правдивых изображений, показывающих, как на самом деле работают вещи

Любопытство — это сила, которая вдохновляет нас двигаться вперед, ведь в каждой вещи скрывается нечто неожиданное и захватывающее дух. Например, оказывается, морские звезды умеют ходить, ананасы не растут...

Курица в сливочном соусе на сковороде

Тушеная курица в сливочном соусе. https://www.youtube.com/watch?v=SSAd9uU6NLM Сочная куриная грудка в сметанном соусе https://www.youtube.com/watch?v=FyiTTHplqRA Курица в сливочно сырном соусе. https://www.youtube.com/watch?v=cmJOENp-11A Одна сковородка. 30 минут. БОЖЕСТВЕННАЯ курица в соусе! https://www.youtube.com/watch?v=-8D8AlD5P4E Курица в сливочном соусе....

«Раньше было лучше»: что умели советские дети (не под силу нынешним школьникам из эпохи...

Советские дети хотели стать инженерами, врачами, водителями или военными, чтобы приносить своим трудом пользу людям. У современного ребенка выбор значительно шире, однако удручает то,...

Глазурь для пасхальных куличей

ГЛАЗУРЬ для куличей с желатином | Без яиц | Не крошится ПАСХА 2017 https://www.youtube.com/watch?v=xfJ-4HjQpzo Лучшая ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ без яиц! Не трескается, не крошится и не...
История переделки дивана: 27 идей, после которых я долго не мог успокоиться!

История переделки дивана: 27 идей, после которых я долго не мог успокоиться!

Переделка старой мебели согреет душу мастеру и порадует его родных. Недавно знакомая пара попросила мастера по дереву перетянуть простые такие, советские стулья. Он покрасил...