Сегодня же вечером приготовлю целую кастрюлю этого обалденного салата

Дата публикации: 22.09.2019

Когда полки супермаркетов и рыночные прилавки начинают пестрить яркими красками свежих овощей и ароматной зелени, на душе становится легко и радостно. После поедания зимних солений так и хочется поскорее купить сочный хрустящий огурец и приготовить с ним по-весеннему свежую закуску.

Если вас тоже преследует желание поскорее разнообразить свой рацион, сохраняйте рецепт этого крутого салата с креветками, сыром и огурцом. Если хотите, можете заменить твердый сыр плавленым, а для заправки использовать оливковое масло с небольшим количеством итальянских трав. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Креветки — 300 г
Твердый сыр — 150 г
Огурцы — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Йогурт — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу

Приготовление

  1. Очистите от скорлупы сваренные вкрутую яйца и нарежьте их небольшими кубиками. Таким же образом нарежьте твердый сыр.
  2. Вымойте и нарежьте кубиком огурец. Отварите в подсоленном кипятке неочищенные креветки (для этого вам понадобится 2–3 минуты), откиньте их на дуршлаг, остудите и очистите от голов и панцирей.
  3. Поместите подготовленные ингредиенты в салатник, добавьте соль, натуральный йогурт и перемешайте все ингредиенты.
Перед подачей украсьте салат веточкой ароматной зелени. Если хотите, чтобы вкус салата стал более пикантным, можете сбрызнуть его лимонным соком либо же вместо натурального йогурта использовать майонез.

Сохраните статью в соцсети:

ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Домашняя рубленая вареная колбаса: лучшая альтернатива магазинной!

Сегодня ты узнаешь, как приготовить домашнюю колбасу без сала, пряную и аппетитную! У нее очень оригинальный вкус, никакая магазинная не идет в сравнение. В рецепте присутствует...

За что мы любим Козерогов: 5 скрытых достоинств

Козерог — уникальный знак зодиака. Люди, родившиеся под этим знаком, сочетают в себе сразу несколько ценных качеств. Козерога можно сравнить с паучком, который сначала...

Рецепты соусов в домашних условиях

Соус Тартар в домашних условиях. https://www.youtube.com/watch?v=9NUG1gT8ZdY ДОМАШНИЕ СОУСЫ. Простые рецепты приготовления соусов в домашних условиях https://www.youtube.com/watch?v=69L9RoEGso8 ПРАВИЛЬНЫЙ домашний ХРЕН !!! https://www.youtube.com/watch?v=djDHmGXLykw Соус цезарь в домашних условиях https://www.youtube.com/watch?v=RaiUlpRK4rg Соус Сальса: мексиканский соус в...

А вы думали что пошли в папу? Сильно ошибаетесь… Безумные факты из мира генетики!

Итак, что же такое генетика? ГЕНЕ́ТИКА (от греч. genesis — происхождение), наука, изучающая закономерности наследственности и изменчивости организмов. Ближе к делу: 1. Интеллект не передается от отца...

Слоеный салат из баклажанов и помидоров

Рецепт разноцветного слоеного салата из баклажанов и помидоров ИНГРЕДИЕНТЫ баклажаны, 3 штук луковица, 3 штук морковь, 3 штук помидор, 6 штук чеснок, 3 зубч. укроп,...