Сезон восхитительных блюд на гриле открыт! Фаршированный картофель, перед которым не устоять.

Что может быть лучше ароматной горячей картошки, приготовленной на гриле? Конечно же, картошка с начинкой! Этот рецепт сведет с ума всех любителей полакомиться блюдами, приготовленными на костре. Из предельно простых ингредиентов — картошки, сыра и бекона — получается нечто невообразимо аппетитное.

На улице лето и вылазки на природу стали регулярными. Так что этот рецепт нужно иметь ввиду! Получившееся блюдо рассчитано на 2-3 человек, всё зависит от того, насколько сильно ваша компания проголодается на свежем воздухе.

Фаршированный картофель на гриле

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 крупные картофелины
  • 8 ломтиков бекона
  • 4 ломтика филе индейки или курицы
  • пучок зеленого лука
  • 150 г тертого твердого сыра
  • 100 мл сметаны
  • соус табаско или любой острый соус

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Хорошо вымой картошку и заверни в фольгу.

2. Испеки картошку на гриле. 3. Смешай сметану с острым соусом — это идеальная заправка для печеной картошки. 4. Не забывай переворачивать картошку, чтобы она приготовилась равномерно. Приготовление картофеля занимает примерно 25 минут. 5. Дай картошке остыть, аккуратно разверни ее и приступай к разделыванию. 6. Осторожно вынь сердцевину, надрезанные края оформи в виде зубчиков. 7. Заверни картошку в бекон, закрепив его зубочистками. 8. Внутрь картошки помести нарезанное филе индейки или курицы, сверху присыпь натертым сыром. Если ты будешь очень старательным, у тебя получится несколько слоев замечательной начинки. Но даже два слоя этих ингредиентов будут очень вкусны. 9. С замиранием сердца ставь картошку готовиться…10. Примерно через 45 минут вкуснейшая фаршированная картошка будет готова. Следи, чтобы она прожарилась, но не подгорела.11. Полей картофель сметаной, смешанной с соусом, укрась мелко нарубленной зеленью. Это шедевр!

Посмотри видеоролик о том, как готовит эту непревзойденную картошку профессионал!


ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Классические рецепты пасты

5 вариантов пасты для любителей итальянской кухни Когда речь заходит о пасте, разговоры о разнообразных вариациях сытных блюд с макаронами всех мастей и калибров можно...

Как сделать натуральные Мишки Гамми, которые на вкус как настоящий сок

Известные во всем мире Мишки Гамми — мармеладные фигурки, красивое и вкусное лакомство, а изготовленное из натуральных соков ягод, фруктов и овощей — еще и полезное. Дети будут в восторге от этих красочных сладостей, да и взрослые...
Овощные замороженные смеси

Овощные замороженные смеси

Для любой хозяйки, ценящей свое время, чрезвычайно важно правильно организовать все процессы на кухне. Особенно это важно для работающих мам, ведь они вынуждены буквально...
Кулич «Александрийский»

Кулич «Александрийский»

Тип: Десерты Время: 60 минут Сложность: Сложно Порций: 3 Пасха уже совсем скоро, а вы не знаете как удивить своих родных? Мы подготовили для вас рецепт великолепного...
Пирог с изюмом

Пирог с изюмом

Тип: Десерты Время: 40 минут Сложность: Легко Порций: 4 Выпечка на кефире — конек многих хозяек, которые умеют готовить не только вкусно, но и быстро. Из стакана кефира можно...