Сезон восхитительных блюд на гриле открыт! Фаршированный картофель, перед которым не устоять.

Что может быть лучше ароматной горячей картошки, приготовленной на гриле? Конечно же, картошка с начинкой! Этот рецепт сведет с ума всех любителей полакомиться блюдами, приготовленными на костре. Из предельно простых ингредиентов — картошки, сыра и бекона — получается нечто невообразимо аппетитное.

На улице лето и вылазки на природу стали регулярными. Так что этот рецепт нужно иметь ввиду! Получившееся блюдо рассчитано на 2-3 человек, всё зависит от того, насколько сильно ваша компания проголодается на свежем воздухе.

Фаршированный картофель на гриле

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 крупные картофелины
  • 8 ломтиков бекона
  • 4 ломтика филе индейки или курицы
  • пучок зеленого лука
  • 150 г тертого твердого сыра
  • 100 мл сметаны
  • соус табаско или любой острый соус

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Хорошо вымой картошку и заверни в фольгу.

2. Испеки картошку на гриле. 3. Смешай сметану с острым соусом — это идеальная заправка для печеной картошки. 4. Не забывай переворачивать картошку, чтобы она приготовилась равномерно. Приготовление картофеля занимает примерно 25 минут. 5. Дай картошке остыть, аккуратно разверни ее и приступай к разделыванию. 6. Осторожно вынь сердцевину, надрезанные края оформи в виде зубчиков. 7. Заверни картошку в бекон, закрепив его зубочистками. 8. Внутрь картошки помести нарезанное филе индейки или курицы, сверху присыпь натертым сыром. Если ты будешь очень старательным, у тебя получится несколько слоев замечательной начинки. Но даже два слоя этих ингредиентов будут очень вкусны. 9. С замиранием сердца ставь картошку готовиться…10. Примерно через 45 минут вкуснейшая фаршированная картошка будет готова. Следи, чтобы она прожарилась, но не подгорела.11. Полей картофель сметаной, смешанной с соусом, укрась мелко нарубленной зеленью. Это шедевр!

Посмотри видеоролик о том, как готовит эту непревзойденную картошку профессионал!



ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Достойная старость служебных собак: китайский кинолог открыл приют для собак-пенсионеров

Китайский кинолог Бай Ян (Bai Yan) покорил сердца миллионов китайцев: за семь лет он потратил около 150 тысяч долларов на дом престарелых для служебных собак,...

Самый экстравагантный нобелевский лауреат: Как Рита Леви-Монтальчини дожила до 103 лет, не утратив жизнелюбия

Рита Леви-Монтальчини была выдающимся ученым-нейробиологом и старейшим лауреатом Нобелевской премии: дожив до 103 лет, она никогда не была замужем, никогда не жаловалась на препятствия и...

Cамые впечатляющие кадры жизни американских рабочих начала XX века

26 сентября 1874 года родился знаменитый американский фотограф Льюис Хайн (Lewis Hine). В начале XX века он работал учителем ботаники в еврейско-славянском гетто Нью-Йорка....

О том, как человек 12 лет следил по личному желанию за взлетной полосой, и...

Ранним утром 7 сентября 2010 года в аэропорту «Полярный» г. Мирный полусонные пассажиры занимали места в салоне самолета, ТУ-154. Авиалайнер готовился к вылету в...

В Китае провели первую операцию по успешной пересадке человеческой головы

Сегодня в СМИ появилась информация о том, что в китайском городе Харбин группой нейрохирургов была выполнена операция по успешной пересадке головы одного человека на...