Слоеное тесто за 10 минут

 

Слоеное тесто часто встречается в кулинарной практике, но многие не желают с ним возиться, в лучшем случае используют покупное. Хочу поделиться старым бабушкиным рецептом быстрого слоеного теста. Это слоеное тесто быстрого приготовления можно сделать буквально за 10 минут, без лишних заморочек.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука пшеничная — 3,5 ст.
  • маргарин сливочный — 250 гр.
  • куриное яйцо — 1 шт.
  • соль — 1 ч. л.
  • вода — 1 ст.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    • Муку просеять в большую миску и в неё положить размягченный маргарин.
      Порубить ножом маргарин с мукой, превращая все в крошку.
      После этого добавить яйцо и опять ножом все хорошо порубить.
      Добавить воду, столько, сколько возьмет мука, чтобы замесить тесто.
    • Тесто нужно не месить, а как бы собирать в шар. Тесто должно быть не тугим и не совсем мягким, при необходимости посыпьте мукой или подлейте жидкости.
      Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в морозилку минимум на час.
      Достать из морозилки, тесто станет круче, и можно приступать к работе с тестом.
    • А вот какую вкуснятину можно сделать из слоеного теста: Быстрый домашний торт «Полено» из слоеного теста со сгущенкой.



ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Огурцы маринованные хрустящие

Огурцы маринованные хрустящие – мечта каждой хозяйки. Чтобы добиться желаемого результата, очень многим их них приходится пройти нелёгкий путь проб и ошибок. А на самом-то...

Ностальгический рецепт из детства. Все мои близкие в восторге от этого шедевра и постоянно...

Вполне вероятно, что именно сметанный торт (в народе сметанник) — один из первых «серьезных» десертов, который осваивают девочки, когда учатся готовить. Различных рецептов сметанника, простых и...

Oлaдьи нa кeфиpe пышныe и вкуcныe: дoмaшний peцeпт c фoтo

Пpигoтoвить пышныe oлaдьи нa кeфиpe тaкиe жe вкуcныe, кaк у бaбушки, нa зaвтpaк для вceй ceмьи oднaжды зaxoчeт пpaктичecки кaждaя xoзяюшкa. Beдь тaкaя выпeчкa...

Шарлотка с яблоками. Рецепты самой пышной шарлотки в духовке

Наступает самое яблочное время, когда очень многие радуют себя вкуснейшим пирогом – шарлотка с яблоками. Готовят его по разным рецептам и на кефире, и...

Вкусный салат «Цезарь», рецепт приготовления с креветками и соусом

В нашем сегодняшнем меню салат «Цезарь» с креветками, это, конечно, не классический рецепт известного и популярного салата, но тем не менее, так же очень популярен...