Слоеное тесто за 10 минут

 

Слоеное тесто часто встречается в кулинарной практике, но многие не желают с ним возиться, в лучшем случае используют покупное. Хочу поделиться старым бабушкиным рецептом быстрого слоеного теста. Это слоеное тесто быстрого приготовления можно сделать буквально за 10 минут, без лишних заморочек.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука пшеничная — 3,5 ст.
  • маргарин сливочный — 250 гр.
  • куриное яйцо — 1 шт.
  • соль — 1 ч. л.
  • вода — 1 ст.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    • Муку просеять в большую миску и в неё положить размягченный маргарин.
      Порубить ножом маргарин с мукой, превращая все в крошку.
      После этого добавить яйцо и опять ножом все хорошо порубить.
      Добавить воду, столько, сколько возьмет мука, чтобы замесить тесто.
    • Тесто нужно не месить, а как бы собирать в шар. Тесто должно быть не тугим и не совсем мягким, при необходимости посыпьте мукой или подлейте жидкости.
      Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в морозилку минимум на час.
      Достать из морозилки, тесто станет круче, и можно приступать к работе с тестом.
    • А вот какую вкуснятину можно сделать из слоеного теста: Быстрый домашний торт «Полено» из слоеного теста со сгущенкой.



ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

Удивительные фотографии, которым не нужен фотошоп, чтобы привлечь ваше внимание

Кажется, что реальность понятна и предсказуема, но наш мир еще находит чем нас удивить. Розовый кузнечик, зеленое небо, трехпалые следы динозавров — с первого взгляда сложно поверить, что...

Какого цвета нет ни на одном государственном флаге и почему?

В 2018 году в мире насчитывается 197 признанных стран, у каждой из которых есть свой флаг. Флаги, как вы знаете, бывают очень разными —...
Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов

Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов

Сырная закуска Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе. Освежающая закуска Дольку...

Выбрасывать луковую шелуху? Больше никогда! 6 необычных способов применения.

Мало кто знает, что не только луковицы, но и шелуха лука невероятно полезны для нашего организма. В луковой шелухе содержится особый антиоксидант — кверцетин,...
Пирог с творогом и черносливом

Пирог с творогом и черносливом

Тип: Десерты Время: 75 минут Сложность: Средне Порций: 8 Многие хозяйки считают, что если уж печь сладкое, то обязательно нужно добавлять в него что-то полезное. И они абсолютно...