Свекровь поделилась уникальным рецептом… Не успела вынуть из духовки, как блюдо уже размели.

Дата публикации: 18.10.2018

Без картофельного пюре просто невозможно представить ни один праздничный стол. Обычно его подают с разнообразными мясными блюдами. Так почему бы их не объединить? Мы хотим поделиться с вами прекрасным рецептом сытной картофельной запеканки с фаршем.

Готовится это блюдо легко и просто. Приготовьте картофельную запеканку с мясом и удивите ваших гостей!

Ингредиенты

Картофель — 1 кг
Говядина — 400 г
Лук — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Сливочное масло — 25 г
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
  1. Мелко нарежьте мясо. Очистите и нарежьте лук.
  2. Измельчите мясо и лук, сделав фарш.
  3. Очистите картофель, нарежьте его и сварите в подсоленной воде.
  4. Посолите и поперчите фарш. Затем обжарьте его на сковороде. Если фарш вышел слишком сухим, рекомендуем добавить небольшое количество воды.
  5. Из кастрюли с картофелем вылейте воду и добавьте в нее сливочное масло. Разомните картофель в пюре.
  6. Застелите бумагой форму для выпечки и смажьте ее подсолнечным маслом.
  7. Равномерно выложите в форму половину картофеля.
  8. Затем выложите фарш. Поверх фарша выложите оставшийся картофель и равномерно его распределите. Для того чтобы хорошо разровнять слой картофеля, воспользуйтесь деревянной или силиконовой лопаткой.
  9. Смажьте картофель сметаной, чтобы во время запекания образовалась румяная корочка.
  10. Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте запеканку в духовку и готовьте до появления золотистой корочки.
Поздравляем, шикарная картофельная запеканка готова! Ваши гости точно будут в восторге!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Блины на кефире с кипятком

Блинчики на кефире заварные с кипятком. Блинчики на кефире рецепт тонкие с дырочками. https://www.youtube.com/watch?v=M5JcGWQ_gDA Самый удачный рецепт блинов (блинчиков) на кефире https://www.youtube.com/watch?v=2gOFg5YRSHs Блинчики на кефире с дырочками. Ажурные!...

Зачем высаживать озимый чеснок целыми головками

Традиционный способ посадки чеснока, о котором знают все огородники, — это посадка зубчиками. То есть ты разделяешь головку чеснока на зубчики, отбираешь самые лучшие...

20 обалденных фотографий, в которые трудно поверить

Можно быть лучшим фотографом на свете, но иногда, для того чтобы сделать самый удачный снимок, требуется лишь оказаться в нужное время в нужном месте и вовремя нажать на кнопку. Мы собрали фотографии,...

Пышные оладьи на кефире

Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек! https://www.youtube.com/watch?v=A5EiZVslAPo Оладьи на кефире как Пух. СЕКРЕТНАЯ ФИШКА, которая сделает оладьи...

Что класть на дно горшка для пышного цветения комнатных растений

Далеко не все любят домашние растения. Однако для некоторых людей они совсем как дети, которые нуждаются во внимании и уходе. Лучшее удобрение Большое количество растений полезно как...