Свинина в ананасе

Тип: Вторые блюда
Время: 60 минут
Сложность: Сложность
Порций: 4 порций

Ни для кого не секрет, что настоящие шедевры чаще всего рождаются благодаря самым неожиданным идеям и сочетаниям. Именно так можно описать фантастически вкусное блюдо, которым мы хотим с вами поделиться.

Эта вкуснятина покорила самого Джорджа Буша, который окрестил ее «ананасом». И после этого блюдо стало пользоваться большим успехом у кулинаров во всём мире.

Ингредиенты

Ананас 1 шт.
Бекон 12 шт.
Свинина 600 г
Яблочный сок 2 стак.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приправа для мяса по вкусу

Приготовление

  1. Для начала очистите ананас, не срезая верхнюю и нижнюю его части.

2. Переверните фрукт на бок и острым ножом разрежьте его пополам. Из половинок нужно вырезать внутренность так, чтобы туда потом можно было положить мясо.

3. Возьмите свинину и приправьте ее специями по вкусу. Хорошенько обваляйте мясо в приправах и выложите его в половинки ананаса.

4. Посыпьте ананас приправами и оберните его тонкими ломтиками бекона. Перед тем как отправить блюдо в духовку, можно полить бекон яблочным соком, чтобы уберечь его от пригорания. Эту процедуру желательно повторять каждые 20–30 минут.

5. Полдела вы уже сделали. Осталось только отправить ананас в духовку и запекать его до тех пор, пока не увидите, что мясо готово. Самая оптимальная температура запекания — 240 градусов.

Вместо свинины вы можете использовать любое мясо, куриные бедра без косточек также прекрасно подойдут. У некоторых ананас разваливается во время приготовления, но если вы будете соблюдать правильный температурный режим, у вас такого не произойдет. Экспериментируйте, и будете приятно удивлены результатом.


ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

15 реальных фотографий, которые кажутся явным фотошопом

Мы привыкли к тому, что сегодня очень трудно отличить реальность от фантазии - технологии позволяют сплавить два этих мира так, что и комар носа...
Что означают маркировки BB, CC, DD и PP на кремах

Что означают маркировки BB, CC, DD и PP на кремах

Сейчас все полки магазинов буквально ломятся от ассортимента маскируюищих и ухаживающих кремов с различными буквенными маркировками. Мы решили разобраться, чем же на самом деле отличаются все эти косметические средства и на какое...
13 хитроумных идей, которые обеспечат порядок в доме! Кое-что новенькое…

13 хитроумных идей, которые обеспечат порядок в доме! Кое-что новенькое…

Существует множество отличных идей, которые помогают нам повысить повседневный комфорт и навести порядок в доме. Сегодня мы представляем твоему вниманию особую подборку трюков, о...
Соседка сделала выкройку. Через 20 минут у нее получилась потрясающая вещь! Изделие, которое греет душу.

Соседка сделала простую выкройку… Через 20 минут у нее получилась потрясающая вещь!

Как часто ты видишься со своими соседями? Дай угадаю: мельком на лестничной клетке? Вот и я раньше особо ни с кем не разговаривала, пока...
Самое многофункциональное лекарственное растение — одуванчик! Ты будешь удивлена.

Самое многофункциональное лекарственное растение — одуванчик! Ты будешь удивлена.

У нас одуванчики чаще всего воспринимают как сорняк. В лучшем случае из них плетут с детьми веночки или используют для других развлечений. Возможно, ты...