Свинина в ананасе

Тип: Вторые блюда
Время: 60 минут
Сложность: Сложность
Порций: 4 порций

Ни для кого не секрет, что настоящие шедевры чаще всего рождаются благодаря самым неожиданным идеям и сочетаниям. Именно так можно описать фантастически вкусное блюдо, которым мы хотим с вами поделиться.

Эта вкуснятина покорила самого Джорджа Буша, который окрестил ее «ананасом». И после этого блюдо стало пользоваться большим успехом у кулинаров во всём мире.

Ингредиенты

Ананас 1 шт.
Бекон 12 шт.
Свинина 600 г
Яблочный сок 2 стак.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приправа для мяса по вкусу

Приготовление

  1. Для начала очистите ананас, не срезая верхнюю и нижнюю его части.

2. Переверните фрукт на бок и острым ножом разрежьте его пополам. Из половинок нужно вырезать внутренность так, чтобы туда потом можно было положить мясо.

3. Возьмите свинину и приправьте ее специями по вкусу. Хорошенько обваляйте мясо в приправах и выложите его в половинки ананаса.

4. Посыпьте ананас приправами и оберните его тонкими ломтиками бекона. Перед тем как отправить блюдо в духовку, можно полить бекон яблочным соком, чтобы уберечь его от пригорания. Эту процедуру желательно повторять каждые 20–30 минут.

5. Полдела вы уже сделали. Осталось только отправить ананас в духовку и запекать его до тех пор, пока не увидите, что мясо готово. Самая оптимальная температура запекания — 240 градусов.

Вместо свинины вы можете использовать любое мясо, куриные бедра без косточек также прекрасно подойдут. У некоторых ананас разваливается во время приготовления, но если вы будете соблюдать правильный температурный режим, у вас такого не произойдет. Экспериментируйте, и будете приятно удивлены результатом.



Также читайте:

Советские мультфильмы, после которых наше сознание не подлежит восстановлению

Все советские мультфильмы 30-летней выдержки пронизаны глубоким философским смыслом. Но жестокая реальность и глубокий внутренний мир мультипликаторов 70-80-90-х заставляли нести этот смысл таким извращенным...
Умом Россию не понять

Умом Россию не понять

На западных сайтах то и дело появляются подборки фотографий, посвященные жителям нашей страны, а если быть точнее их крайностям и фриковатости. Вашему внимаю предлагается...
Принцесса Таиланда Катя Десницкая: русская девушка, ради которой принц Чакрабон отказался от многоженства

Принцесса Таиланда Катя Десницкая: русская девушка, ради которой принц Чакрабон отказался от многоженства

Екатерина Десницкая и принц Чакрабон 17-летняя сирота Катя Десницкая училась в Петербурге на курсах сестер милосердия и мечтала поехать на фронт. Но в 1905 г....
Видеокамера на дне ведра с водой сняла любопытные кадры с пьющими животными

Видеокамера на дне ведра с водой сняла любопытные кадры с пьющими животными

Джон Уэллс переехал из шумного Нью-Йорка в пустынную местность штата Техас, чтобы наслаждаться спокойной жизнью наедине с природой. В один прекрасный день он положил...
История Про Легендарную Сваху Тетю Миню И О Том, Как Она Сводила Концы С Концами

История Про Легендарную Сваху Тетю Миню И О Том, Как Она Сводила Концы С...

Сегодня тёти Мини уже нет на земле. По нашему обычаю, умершим нельзя приносить цветы, но никто не сказал, что им нельзя дарить рассказы. Мина Моисеевна,...