Такую Вкусную закуску из печени вы еще не ели, гости будут просить добавки

Дата публикации: 24.01.2018

 

Получаются очень вкусно, оригинально и красиво. Готовятся просто и несложно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана – 150гр.
  • Сыр — 150 гр.
  • Тесто №1:
  • Кефир – 120 мл.
  • Вода – 120 мл.
  • Мука – 90 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Соль – 1/3ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Сода – 1/3ч.л.
  • Тесто №2:
  • Печень – 300гр.
  • Молоко – 50 мл.
  • Соль – 1/2ч.л.
  • Перец черный – по вкусу
  • Мука – 2-3ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    • Замешиваем тесто для блинов из кефира, воды, яйца, муки. Добавляем соду, растительное масло.

      Замешиваем тесто для печеночных блинчиков. Печень измельчим блендером, добавляем яйцо, молоко, соль, перец, муку, растительное масло.

      Жарим сначала обычные блинчики, посыпаем тертым сыром, сверху кладем горячий печеночный блинчик, смазываем сметаной и скручиваем рулетиком. Нарезаем на порционные кусочки.

    • Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
      Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

15 фотографий, в которых вся любовь этого мира

15 фотографий, в которых вся любовь этого мира

Одна фотография порой может рассказать целую историю жизни лучше любых слов. В них эмоции просто бьют через край и каждая сражает наповал. Мы собрали 15 таких снимков — о любви в самых...

Любовь — она в мелочах

Художник «Puuung» рисует очень милые и теплые иллюстрации, в которых воплощает простые, но очень важные моменты любви в повседневной жизни. Любовь живет в мелочах. После таких картин еще раз...
У гламурных девочек теперь новый тренд — уменьшение губ

У гламурных девочек теперь новый тренд — уменьшение губ

Сегодня почти невозможно прокрутить Instagram, не увидев картинку блоггера или знаменитости, которые занимаются увеличением губ. Согласно данным, собранным Американским обществом пластических хирургов, запросы на...
Жена уговаривает девушку заняться сексом с её мужем

Жена уговаривает девушку заняться сексом с её мужем

Когда ты знакомишься с девушкой в клубе, ты ведёшь себя как риэлтор: хочешь быстрее показать ей свою квартиру. Но девушке сложно одной принять такое...

«На Руси жить хорошо!» 13 вещей, которым завидуют иностранцы

Что иностранцы знают про Россию? Что это самая большая страна в мире. Что там холодно. Что там пьют водку. И дальше – масса стереотипов,...