Варю картофель, нарезаю салями, а затем плотно сворачиваю… На 20 минут в духовку! Необычная подача и отменный вкус.

Дата публикации: 19.04.2018

Открываю холодильник, там вчерашнее пюре, кусочек сыра и немного салями. «Не густо…» — подумала я, но как хозяйка, которая ценит в еде не только содержание, но и форму, я решила превратить это обыденное трио в нечто пикантное. Делюсь рецептом!

Мы расскажем, что можно приготовить из пюре, чтобы и семью удивить, и полакомиться на славу. Красивый и необычный картофельный рулет станет твоей визитной карточкой, ведь удивляет не только содержимым, но и подачей. Итак, начнем…

Рецепт вкусного пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1,5 кг картофеля
  • 0,5 ст. пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 150–200 г салями
  • 150 г твердого сыра
  • 1,5 ч. л. орегано
  • 1 ч. л. чесночного порошка
  • 1 ч. л. сушеного базилика
  • соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Отвари очищенный картофель, а затем сделай из него пюре или используй уже готовое пюре.
  2. Пюре посоли, поперчи, добавь орегано, базилик, чесночный порошок, яйца и муку. Тщательно перемешай все ингредиенты.
  3. Тонкими ломтиками нарежь салями, разложи на пергаментной бумаге, а сверху покрой слоем картофельного пюре.
  4. Тонко нарежь или натри на терке сыр и выложи его слоем на картофельное пюре.
  5. Далее всё необходимо аккуратно свернуть в рулет, упаковав в пергамент для выпекания. Пергаментную «конфету» с пюре, салями и сыром отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Сыр должен расплавиться, а пюре пропечься.
  6. Готовое лакомство подавай к столу. При желании в такой необычный рулет можно положить свежую зелень, украсить его ломтиками томатов или полить любимым соусом. Сытно и вкусно!

А чтобы необычайно вкусный рулет из пюре было готовить еще проще, лови наглядный видеорецепт!

Картофельный рулет можно приготовить на семейный обед или к праздничному столу, добавить в блюдо грибы, овощи или мясной фарш. Такая закуска всегда будет пользоваться успехом у гостей и точно не превратится в скучное обветренное угощение, которое никто не ест.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Вы только посмотрите, какое чудо из пряжи можно связать крючком

Пушистый цветок из шести лепестков — замечательная основа для создания самых разных вещей: одеяла, пледа, чехла для стула или подушки, милого ковра и не...
Банан фламбе

Банан фламбе

Этот рецепт подходит исключительно для взрослых, но не требует серьезной кулинарной подготовки. А на гостей он неизменно производит впечатление. Что нужно: 40 г грецких орехов ...
8 рецептов для лентяев, которые любят вкусно поесть

8 рецептов для лентяев, которые любят вкусно поесть

После тяжелого рабочего дня простоять еще 3 часа, колдуя над плитой, не каждому хочется. Но есть-то хочется! Что делать? Мы думаем, что можно взять на заметку один из этих рецептов — блюда...
Шипучка для рук вернет им молодость даже в 60 лет

Шипучка для рук вернет им молодость даже в 60 лет

Руки выдают возраст так же, как и кожа вокруг глаз, а иногда даже сильнее. Если лицо можно освежить с помощью косметики и специальных препаратов, с...
Мясо под шубой. Мой любимый рецепт!

Мясо под шубой. Мой любимый рецепт!

Идеальный вариант для сытного и вкусного семейного обеда. Мягкая сочная свинина в сочетании с картофелем и луком подарят неповторимый вкус. Особое значение имеет тертая...