Вкусный домашний майонез без яиц: просто, быстро, полезно!

Дата публикации: 13.08.2018

Салатики летом в жаркую погоду — это лучшее решение, потому что в жару хочется чего-то вкусного, полезного и легкого.

Предлагаю вам попробовать приготовить домашний майонез без яиц, который можно хранить в холодильнике до 10 дней.

Майонез — это благородный соус, потому что в его составе отсутствует мука.

Нам понадобится:

Молоко комнатной температуры — 150 мл

Растительное масло комнатной температуры (лучше оливковое) — 300 мл

Горчица (порошок или готовая) — 1 ст.л.

Лимонный сок (можно заменить уксусом) — 2-3 ст.л.

Соль — 1 ч.л.

Из данного набора продуктов получается 500 мл майонеза.

В России майонез стал популярным, благодаря товарищу Сталину. Именно он, попробовав впервые майонез в 1936 году, приказал включить его в список продуктового набора, выдаваемого по карточкам. С тех пор майонез «Провансаль» стал любимым продуктом россиян.

Смешать молоко и масло, затем взбить полученную массу блендером (миксером) в течение 1 минуты на самой высокой скорости.

Добавить соль, лимонный сок, горчицу и снова взбить.

Майонез готов!

Майонез можно готовить с различными добавками: пряными травами, сыром, чесноком, маринованными огурчиками и др.

Приятного аппетита!

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

6 самых опасных народных методов лечения

Наверное, каждый человек, который пользуется интернетом, хоть раз да натыкался на кричащие заголовки: «Простое средство лечит рак!», «Лекарство от диабета есть у вас на...
В какую сторону едет автобус?

В какую сторону едет автобус?

Эта картинка была показана детям дошкольного возраста. 90% из них ответили правильно. А сможешь ли ты дать правильный ответ? Эту головоломку используют в школах, чтобы...

Белорусские драники

Тип: Вторые блюда Время: 30 минут Сложность: Легко Порций: 5 Классические драники состоят всего из трех ингредиентов: картофель, яйцо, соль. Но кому-то показалось скучным такое простое сочетание, и со...

Антибактериальное мыло — жидкое и твердое: польза или вред, состав, эффекты применения

Беспокоясь о своем здоровье, человек старается подобрать для себя только наиболее безопасные средства личной гигиены. Одним из них является антибактериальное мыло, дискуссии вокруг которого...
Таможенник Решил Поиздеваться Над Стариком. Ответ Пожилого Человека Заставил Его Заткнуться!

Таможенник Решил Поиздеваться Над Стариком. Ответ Пожилого Человека Заставил Его Заткнуться!

Во французский аэропорт Шарль-де-Голль прилетела группа пожилых учителей из Америки. Среди них был и Чарльз Уайт. Он довольно долго рылся в своей сумке в попытках найти...