Золотистые рулетики с необычным наполнением! Достойны ресторанного меню. Разметут за 2 минуты.

Дата публикации: 28.02.2019

Куриное филе — самый настоящий кулинарный холст для творчества. Только подумайте, сколько разнообразных блюд можно приготовить из этого продукта. Куриное мясо хорошо всем: оно нежное, быстро маринуется, не требует длительной обработки, его можно добавлять в салаты, подавать в качестве полноценного блюда и вплетать в интересные закуски.

Сегодня вы однозначно пополните свою кулинарную копилочку новым рецептом. Посмотрите, как можно приготовить изумительные куриные рулетики с необычной начинкой из овощей, плавленого сыра и грецких орехов. Это угощение, бесспорно, может занимать почетное центральное место на праздничном столе!

Ингредиенты

Куриное филе — 500 г

Лук — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Плавленый сыр — 100 г

Грецкие орехи — 40 г

Яйцо — 1 шт.

Панировочные сухари — по вкусу

Подсолнечное масло — по вкусу

Черный перец (молотый) — по вкусу

Приготовление

  1. Вымойте и нарежьте куриное филе небольшими пластами, мясо хорошенько отбейте, посолите и поперчите.
  2. Очистите и измельчите лук, на крупной терке натрите очищенную морковь. Обжарьте лук в сковороде на подсолнечном масле до прозрачности, добавьте морковь и готовьте ее до мягкости. Всыпьте специи по вкусу.
  3. Небольшими кубиками нарежьте плавленый сыр и поместите его в сковороду, постоянно помешивая ингредиенты, дождитесь, пока сыр расплавится и масса станет однородной.
  4. Переместите зажарку в глубокую емкость, добавьте измельченные грецкие орехи и тщательно всё перемешайте.
  5. На край куриного филе выложите 1 ст. л. начинки и сверните мясо рулетом. Проделайте то же самое с оставшимися ингредиентами. Затем обмакните рулетики в яичную смесь и обваляйте в панировочных сухарях.
  6. Обжаривайте блюдо в сковороде с разогретым подсолнечным маслом с двух сторон до готовности.
Готовые рулетики выложите на блюдо, застеленное бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего жира. Подавайте угощение с домашним соусом тартар и картофелем фри. Если вам захотелось приготовить такое золотистое угощение, поделитесь им на своей странице, чтобы рецепт в нужную минуту оказался под рукой.

Сохраните статью в соцсети:

ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:


Также читайте:

20 фотографий семей животных, которые согреют ваше сердце

20 фотографий семей животных, которые согреют ваше сердце

Иметь любящую, счастливую семью важно не только для каждого из нас. Животным тоже необходима забота и нежность. Им свойственны те же эмоции и переживания, что и человеку, — беспокойство, желание заботиться друг...
Творожная запеканка с белым шоколадом

Творожная запеканка с белым шоколадом

Тип: Десерты Время: 40 минут Сложность: Легко Порций: 8 Хотя данное блюдо называется запеканкой, на вкус оно больше напоминает нежное, как облачко, суфле. Его особенность — воздушная кремовая...

Если не кафель: какой еще может быть отделка стен ванной?

Не дайте себя обмануть! Кафель — не единственный вариант для отделки стен в ванной комнате. Просто мастерам лень менять свои взгляды и учиться новому. А вы в итоге получите банальный санузел, такой же...

17 умопомрачительных фотографий без грамма фотошопа

Бесконечно удивительна и прекрасна наша планета! Мы собрали для вас фотографии, над эффектами на которых потрудилась сама природа. Место, где пустыня Намиб встречается с морем Ледяные водопады в заповеднике Свальбард, Норвегия Река Верзаска,...

Начинки для рулетиков из кабачков

Рулетики из кабачков — одна из лучших закусок для праздничного стола. И популярность эта вполне оправдана: выглядят аппетитно, нарядно, готовить их несложно, а продукты...