4 блюда за 2 часа

Дата публикации: 28.11.2019

Как много нужно успеть сделать современной женщине в течение дня. Часто случается, что нет ни сил, ни времени приготовить ужин. Но если необходимо накрыть на стол за несколько часов – наши рецепты помогут справиться с этой задачей.

Утка, запечённая с яблоками и картофелем

Ингредиенты:

  • Утка – 2 кг
  • Яблоки – 2-3 шт.
  • Соевый соус – 2 ст. л.
  • Острый соус – ½ ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Перец – ½ ч. л.
  • Чеснок – 3 зубчика

4 блюда за 2 часа

Способ приготовления:

  1. Промываем утку, высушиваем её бумажным полотенцем. Форму для выпекания нужно застелить фольгой и положить утку в форму.
  2. Затем готовим соус для утки. Перемешиваем соевый соус, острый соус, 1 ч. л. соли, перец и измельчённый чеснок.
  3. Режем 2-3 яблока на 4 части, убирая сердцевину. Промазываем утку снаружи и изнутри приготовленным соусом, яблоки кладём внутрь.
  4. Утку накрываем вторым листом фольги и оставляем на 30 минут.
  5. Через 30 минут нужно включить духовку на 200℃ и запекать утку 1 час, после чего положить вокруг утки дольки почищенного картофеля и запекать ещё 30-40 минут.

Рулет с грибами

Ингредиенты:

  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Соль – 1/3 ч. л.
  • Майонез – 150 г
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Шампиньоны – 300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Плавленый сырок – 100г

4 блюда за 2 часа

Способ приготовления:

  1. Яйца, соль и майонез взбить миксером.
  2. Большой противень смазать растительным маслом, вылить полученную яичную смесь и выпекать 10 минут при температуре 180℃. Выложить на рабочую поверхность (перевернуть противень).
  3. Пока омлет остывает, нужно пожарить мелко нарезанные грибы и лук.
  4. Жарить на среднем огне 10 минут, посолить, поперчить.
  5. Выложить на сковороду плавленый сырок, размешивать до полного растворения.
  6. На омлет выложить остывшие грибы, закрутить в рулет и поставить в холодильник на 1,5 часа.
  7. Затем достать рулет и разрезать его на части толщиной 3 см.

Салат с курицей

Ингредиенты:

  • Отваренная куриная грудка – 1 шт.
  • Отваренные куриные яйца – 4 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Майонез – 2 ст. л.

4 блюда за 2 часа

Способ приготовления:

  1. Грудку нарезать на набольшие кусочки.
  2. Мелко нарезать яйца, огурец.
  3. Смешать всё с кукурузой, посолить и добавить майонез.

Сладкий пирог

Ингредиенты:

  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Сахар – 100г
  • Растительное масло – 40 мл
  • Мука – 150 г
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Грецкие орехи – 100г
  • Морковь сырая – 1 шт.
  • Сметана – 400 г
  • Творог – 400 г
  • Сахар – 150 г

4 блюда за 2 часа

Способ приготовления:

  1. Натереть морковь.
  2. Положить в миску яйца, добавить 100 г сахара. Взбить миксером.
  3. К яйцам добавить растительное масло, муку и разрыхлитель. Взбить миксером.
  4. Затем к смеси добавить орехи и морковь. Также взбить.
  5. На смазанный растительным маслом противень вылить приготовленную смесь.
  6. Выпекать 15 минут при температуре 180℃.
  7. Тесто разделить на 4 равные части.
  8. Взбиваем миксером сметану, творог и сахар, полученной массой смазать каждый слой орехового торта.
  9. Украсить дольками мандарина и суфле.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

10 суперпродуктов, которые стоит употреблять каждый день

Многие диетологи предостерегают нас от частого потребления вредных продуктов, и советуют включить в ежедневный рацион полезные – их регулярное потребление обеспечит организм необходимым количеством...

20 фотографий о том, что значит быть настоящим отцом

С того самого момента, когда мужчина впервые берет на руки своего новорожденного малыша, его жизнь переворачивается с ног на голову. Но современные папы не сдаются. Они все успевают. Мы поняли это,...

Торт «Медовик». Классические рецепты приготовления.

торт медовик https://www.youtube.com/watch?v=jlaCOaIVhJQ Медовик Самый вкусный. Все просят Этот рецепт Медового торта! https://www.youtube.com/watch?v=ymFRil6PMDQ Классический медовик ☆ Семейный рецепт ☆ Honey cake https://www.youtube.com/watch?v=K787tYxGPck Самый Быстрый Торт Медовик за 30 минут /...

Опасное соседство: никогда не сажайте эти деревья и кустарники рядом! Кого не манит малина...

Правильное размещение плодовых деревьев и кустарников – это один из ключевых моментов, которые нужно учитывать при планировании сада. Малейшая оплошность может привести к болезни...
Чем кормили в самолетах полвека назад

Чем кормили в самолетах полвека назад

Это был поистине "Золотой век" бортового питания: судя по архивным снимкам, авиапассажирам подавали лобстеров, икру, хамон и воздушные пирожные с кремом... Обратите внимание и...