7 блюд из авокадо, которые стоит приготовить немедленно. То, что приведет твои вкусовые рецепторы в экстаз!

Дата публикации: 25.04.2018

Одни готовы есть его каждый день, для других вкус авокадо так и остался до конца не понятым. К какой категории принадлежите вы — не суть важно, ведь с подборкой аппетитных, ярких, интригующих блюд из авокадо довольны останутся и те, и другие.

Авокадо — идеальный компаньон практически для всех продуктов: овощи, яйца, рыба, копчености, творог. Подобно кабачку, сам продукт вкуса практически не имеет, зато наделен приятной маслянистой и нежной текстурой. Об этой полезной маслянистости авокадо мы уже писали. Мякоть чрезвычайно полезна! Все, кто регулярно есть хотя бы по половинке авокадо в день, сохранят молодость кожи и крепкое здоровья на долгие годы.

Легко очистить авокадо поможет острый нож. Сделайте надрез до косточки по диаметру плода, затем разделите на половинки. Со спелым авокадо трюк провернете без труда. В одной половинке останется косточка, ее аккуратно извлеките. Далее ваши действия будут зависеть от того, куда авокадо планируете использовать.

Что приготовить из авокадо

  1. Бутерброд с авокадо и яйцом на завтрак
    Долой серую овсянку! Яркий завтрак — яркий день. По питательной ценности бутерброд из бездрожжевого хлеба на основе цельнозерновой муки, авокадо и яйца, сваренного в мешочек, гораздо лучше культовой каши.
  2. Салат с тунцом в авокадо
    Консервированный тунец и авокадо созданы друг для друга. Дополните историю дольками свежих помидоров, щепоткой паприки и непременно лимонным соком. Классика европейских ресторанов на вашем столе!
  3. Салат с креветками и авокадо
    Средиземноморскую диету специалисты по питанию называют самой полезной и сбалансированной. Салат из подрумяненных креветок, помидоров черри и ломтиков авокадо идеален для легкого ужина. Заправьте блюдо оливковым маслом, смешанным с лимонным соком, посыпьте измельченной петрушкой.
  4. Паста с соусом из авокадо
    От правильной пасты не поправляются! Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы не навредят фигуре, даже если есть их будете на ужин. В умеренных количествах, конечно. Легкий соус из размятого авокадо, лимонного сока, чеснока и пары капель бальзамического уксуса превратит трапезу в праздник вкуса.
  5. Авокадо в лаваше
    Тонкий лаваш — спутник любой вылазки на природу. Удивите друзей небанальной начинкой из ломтиков авокадо, болгарского перца, брынзы и маринованного лука!
  6. Авокадо во фритюре
    Кремоподобная мякоть в хрустящей панировке. Ломтики авокадо обмакните в яйцо, затем обваляйте в сухарях, смешанных с прованскими травами и солью. Жарьте в большом количестве подсолнечного масла. Готовую закуску выложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Подавайте с любым острым соусом.
  7. Мороженое из авокадо
    Та-дам! Авокадо — всё-таки фрукт, так почему бы не затеять из него десерт? Вегетарианский, веганский, постный, сыроедческий — проходит по всем статьям. В блендере взбиваете мякоть 1 авокадо, сок и цедру 1 лимона, мёд по вкусу. Выливаете массу в форму, накрываете пленкой и замораживаете. Можете для антуража добавить фисташки.

Авокадо — безотходный продукт! Полезную мякоть съедайте, а косточку сохраняйте и затем используйте в качестве лекарства. Если душа тяготеет к садоводству, из той же косточки можете вырастить красивое декоративное деревце.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Пухлые беляши на скорую руку «Беляши от души»: сочные и аппетитные пирожки будто из...

Купить пирожок на рынке — это дешево, вкусно и… опасно. Врачи предостерегают, что сегодня уличная еда напоминает бомбу замедленного действия. Ведь никто не гарантирует,...
При каких условиях орхидея цветет водопадом нежных бутонов

При каких условиях орхидея цветет водопадом нежных бутонов

Орхидею называют символом женственности и красоты. Неудивительно, что многие готовы держать такой цветок дома. Проблема только в том, что мы слишком привыкли к неприхотливым...

16 чудаковатых фото, на которых происходит какая-то чертовщина

Наша жизнь полна сюрпризов, к которым мы просто не готовы. Но если ты из тех людей, которых никогда ничем не удивишь, эта подборка для...

7 вариантов ужина в горшочках — что может быть проще и вкуснее? Мужу, который...

Что может быть проще ужина в горшочках? Такие блюда, приготовленные в духовке, выглядят аппетитно и обладают особым вкусом и ароматом. Наверное поэтому подобные рецепты есть практически...
Низкорослые томаты – самые урожайные сорта

Низкорослые томаты – самые урожайные сорта

Невысокие сорта томатов традиционно пользуются популярностью у дачников. Ацтек, Челнок, Монгольский карлик и другие сорта томатов из нашей подборки не вырастут большими, но порадуют...