9 мифов о питании, которые давно пора оставить в прошлом

Дата публикации: 25.03.2018

Пальмовое масло очень вредное, глутамат натрия вызывает привыкание, а картофель и вовсе подлежит изгнанию из рациона — изо дня в день мы слышим эти, казалось бы, простые истины.

Мы собрали самые популярные мифы о еде и выяснил, стоит ли в них верить.

В латте меньше кофеина, чем в эспрессо

Фрукты и сладости — только на десерт

Глутамат натрия опасен для здоровья

Черный хлеб полезнее белого

Гранола — лучший перекус

Оливковое масло полезнее подсолнечного, так как ускоряет обмен веществ

Тростниковый сахар полезен

Макароны и картофель вредят фигуре

  • Все не так страшно, как кажется. В клубнях картофеля содержатся калий, магний и железо. Нужно лишь учитывать некоторые нюансы. Калорийность 100 г печеного картофеля составляет 80 ккал, а вот картофель фри при том же весе «потянет» аж на 317 ккал. При этом, если добавить к нему соус, калорийность резко возрастет.
  • С макаронами все несколько сложнее. В 100 г обычной вермишели примерно 114 ккал. Калорийность макаронных изделий из твердых сортов пшеницы составит 230 ккал. Однако паста из твердых сортов пшеницы содержит много полезных питательных веществ и клетчатки, меньше крахмалов и жиров, а вот обычные макароны — лишь пустые калории.

Пальмовое масло вредное

Нам удалось развенчать какой-либо миф из тех, в которые вы верили? В мире существует еще немало продуктов, которые незаслуженно пользуются дурной славой, расскажите нам о них!

Источник

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Берёзовый дёготь всегда выручит: 18 неожиданных способов применения

Берёзовый дёготь – старинное средство, которое широко применяется в косметологии и медицине. Этот недорогой аптечный препарат, изготовленный на основе древесной смолы, отличается сильным и очень стойким...
Ничто человеческое животным не чуждо

Ничто человеческое животным не чуждо

20 трогательных историй, которые перевернут ваши представления о животных. Многие думают, что не все животные способны глубоко чувствовать, но на самом деле они способны испытывать самые разные эмоции, которые принято...

Хлеб в домашних условиях

Кухня. Как приготовить хлеб в домашних условиях https://www.youtube.com/watch?v=rib4dQ7N9fY Хлеб. Рецепт и выпечка домашнего белого хлеба в духовке. https://www.youtube.com/watch?v=KNp2eehtCoQ Домашний хлеб в духовке. Как приготовить хлеб. Хлеб рецепт в...

8 косметических средств, которые мы используем неправильно

Наверняка так бывало и с вами: разрекламированное средство для умывания превращало кожу в пустыню Сахара, а маска для лица делала ее еще более сухой, чем раньше. Но не спешите выкидывать содержимое...
22 фотографии о том, что мир удивительнее, чем кажется

22 фотографии о том, что мир удивительнее, чем кажется

Мир, в котором мы живем, просто кладезь всего интересного и восхитительного. Нужно только уметь это разглядеть. В этой подборке 23 интереснейшие фотографии со всего света, которые действительно способны удивить. Мост над замерзшей...