Ароматно-пряная итальянская намазка на хлеб. Идеальный вкус с тонкими акцентами. Всего 5 простых ингредиентов и 10 минут на приготовление.

Дата публикации: 22.12.2018

Хорошее, качественное сливочное масло — продукт сам по себе очень вкусный и полезный. Поэтому мы добавляем его в выпечку, каши и другие блюда, и даже просто намазываем на хлеб. Что касается последнего, то гораздо выгоднее использовать бутербродное масло. А его приготовить очень легко!

Масло по-итальянски — один из самых удачных и легких рецептов. Итальянские кулинары не были бы собой, если бы не добавили в масло вяленые помидоры, свежий базилик и чеснок. Ведь этот набор ингредиентов можно считать итальянской классикой. Посмотрите, как аппетитно получилось! Так и хочется попробовать, правда?

Ингредиенты

Сливочное масло — 1 стак.
Вяленые помидоры — 60 г
Базилик — 0,5 пуч.
Чеснок — 1–2 зуб.
Соль — по вкусу
Приготовление
  1. Взбейте размягченное масло (для этого заблаговременно оставьте масло при комнатной температуре или же растопите немного на водяной бане) до образования пышной массы.
  2. Затем добавьте мелко нарезанные вяленые помидоры, измельченную зелень свежего базилика и измельченный чеснок. Посолите масло и хорошо перемешайте.
  3. Переложите масло в стеклянную банку или пластиковый пищевой контейнер. Храните в холодильнике.
  4. Подавайте, намазав на ломтики нарезанного багета.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Кяриз — древняя водопроводная система

Посмотри на эти странные отверстия в земле — как думаешь, что это такое? Начнем с того, что этому сооружению почти 3 000 лет и...

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Ингредиенты: Шоколад черный 70% — 200 гр Сахар — 50 гр Мука пшеничная — 60 гр Желток яичный — 3 шт Масло сливочное — 100 гр Яйцо — 2 шт Соль...
Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Представляем вашему вниманию описания и фотографии самых лучших сортов огурцов, которые рекомендуют опытные дачники и агрономы. Все сорта огурцов для открытого грунта можно разделить на...

17 ржачных записок, которые написали женщины. До слез!

Женщины прекрасны не только своей красотой и обаянием, но и неподражаемым ходом мыслей. Чего только не происходит в прекрасной женской голове, о чем мужчины...

Печеночный рулет с праздничным названием «Накануне Рождества». Готовится без проблем, получается очень нежным и...

Так сложилось, что в моей семье отмечают два Рождества: и православное, и католическое. А поскольку родственники мужа — католики, я стараюсь придерживаться их традиций...