Бесподобный и сытный суп с мясом Гирос

Дата публикации: 06.02.2019

Сегодня я приготовлю очень вкусный и сытный суп с мясом Гирос.

Бесподобный и сытный суп с мясом Гирос

Мне понадобится:

  • Мясо Гирос 1,5 кг.;
  • Картофель 5-6 шт.;
  • Кукуруза консервированная 150 гр;
  • Горошек зеленый 150 гр;
  • Сливки 20 % 200 мл.;
  • Паприка разных цветов 3 шт.;
  • Репчатый лук 2 гол.;
  • Острый соус 5 ст.л.;
  • Зелень;
  • Растительное масло;
  • Приправа по вкусу.

Порядок приготовления:

Вначале обжариваю мясо в небольшом количестве масла на хорошо разогретой сковороде.Паприку и лук нарезаю кубиками и добавляю к мясу, обжариваю еще пять минут. Наливаю в кастрюлю примерно 1,5-2 литра воды и добавляю картофель нарезанный кубиками, следом за картофелем я отправляю в кастрюлю обжаренные кусочки мяса и овощей. Ставлю на варку на медленный огнь 20-30 минут.

Добавляю в суп кукурузу и зеленый горошек перемешиваю, оставляю томиться еще на 5 минут. Добавляю острый соус, для пикантности, и перемешиваю. Затем выливаю сливки, соль и перец, или любую другую приправу, по вкусу и варю еще несколько минут. Вкуснейший суп с мясом Гирос готов! Перед подачей блюда на стол, я обычно украшаю суп мелко нарезанной зеленью.

Видео-рецепт супа с мясом Гирос:

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Приготовление хачапури по-тбилисски

Приготовление хачапури по-тбилисски

Хачапури – это известное блюдо грузинской кухни. Мало кто не слышал о нём, так как оно популярно не только в Грузии, но и во многих...

Классическая воздушная шарлотка с яблоками — 6 рецептов в духовке и мультиварке пошагово

Наверное у нас нет такой семьи, где бы не готовили  такого пирога с красивым названием «Шарлотка». Я была уверена, что название это связано с...

Советы, которые однажды могут спасти вам жизнь

Жизнь человека – это его наибольшая ценность, и кто о ней позаботится лучше, чем он сам. К сожалению, и в современном хаотичном безнравственном мире,...
Рецепт теста на майонезе без яиц и масла

Рецепт теста на майонезе без яиц и масла

Если в твоем холодильнике не нашлось яиц и масла, а ты срочно хочешь сделать нежные воздушные пирожки, смело хватай упаковку майонеза, дрожжи и приступай к...

Больше не покупаю конфеты в магазине! Благодаря этому трюку балую семью домашними сладостями. Уверена...

Апельсины в сахаре Как бы ни старались производители конфет, а домашние сладости всё равно получаются вкуснее! Хотя в них не добавляют красителей, консервантов, загустителей и прочие не...