Больше не покупаю конфеты в магазине! Благодаря этому трюку балую семью домашними сладостями. Уверена в составе.

Дата публикации: 30.10.2017

Апельсины в сахаре

Как бы ни старались производители конфет, а домашние сладости всё равно получаются вкуснее! Хотя в них не добавляют красителей, консервантов, загустителей и прочие не совсем полезные добавки.

Оказывается, из сочных ярких фруктов можно сделать вкуснейшие конфеты, напоминающие мармелад или цукаты. Карамелизированные апельсины — один из самых удачных рецептов домашних конфет. Стоит отметить сразу: коричневый сахар более подходит для этой сладости, нежели обычный и советуем вам найти именно такой ингредиент. Коричневый сахар лучше карамелизируется, придавая фруктам плотность.

Ингредиенты

Апельсин — 1 кг
Коричневый сахар — 400 г
Вода — 100 мл
 Приготовление
  1. Апельсины хорошенько вымойте, так как использовать их необходимо вместе с кожурой. Нарежьте кольцами толщиной около 0,5 см.
  2. На дно глубокой сковороды насыпьте часть сахара, выложите слой фруктов, затем повторите слои, последний должен быть сахарный.
  3. Влейте воду, накройте сковороду крышкой и томите на медленном огне 2 часа. При необходимости доливайте воду.
Когда в очередной раз ребенок попросит конфету, предложите апельсиновую сладость, ему наверняка понравится!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Наверняка ты помнишь пожилую Розу из «Титаника»! Вот какой она была в молодости…

«Титаник» — легендарный фильм американского режиссера Джеймса Кэмерона в свое время покорил многих и заслуженно получил 11 «Оскаров» в 1998 году. За историей Джека и...

13 рецептов вкусной маринованной капусты (заготовки на зиму и не только)

Один из способов заготовки капусты на длительное время – это маринование. Рецептов маринования капусты великое множество. И наверняка у каждой хозяйки будет в запасе...
Как простимулировать цветение орхидеи

Как простимулировать цветение орхидеи

Ах, орхидеи… Описывать все достоинства этого комнатного растения не имеет никакого смысла, ведь большинство почитательниц домашних цветов давно полюбили сказочно красивую орхидею за пестрый...

Пасха. Какого числа ее празднуют и как отмечают.

Пасха! Приметы, обычаи и традиции на Пасху 2018. Как правильно праздновать Пасху. https://www.youtube.com/watch?v=hc_eEU2CEQ8 Итальянцы отмечают Пасху по-русски https://www.youtube.com/watch?v=i6-NT_L2E6c Как отмечать Пасху https://www.youtube.com/watch?v=DvLpHxwZwtE Домашние пельмени с мясом!Как празднуют Пасху в Рождественском...

С тарталетками не вожусь: знаю, как приготовить ошеломительную закуску в лаваше

Маленькие аппетитные рулеты из лаваша с начинкой занимают почетное место на любом праздничном столе. И как их не любить: ингредиенты клади какие хочешь, экспериментируй с соусом,...