Быстрые малосольные огурцы

Дата публикации: 04.06.2018

Огурцы прекрасны в любом виде. Многие обожают лето за возможность насладиться свежими и хрустящими огурчиками прямо с грядки, но даже в такой замечательный сезон иногда хочется побаловать себя маринованными или засоленными овощами.

Для таких случаев мы подготовили для вас рецепт малосольных огурцов, которые готовятся всего за 5 минут. Они получаются сочными, хрустящими и ароматными, вам понравится!

Ингредиенты

Огурцы — 1 кг
Соль — 1,5–2 ст. л.
Чеснок — 10 зуб.
Укроп — 1 пуч.
Приготовление
  1. Вымойте огурцы, срежьте кончики и разделите каждый огурец на 4 части.
  2. Вымойте укроп и очистите чеснок. Измельчите их.
  3. Огурцы выложите в глубокую кастрюлю, добавьте укроп и чеснок, посолите, накройте кастрюлю крышкой. Потрусите содержимое кастрюли в течение нескольких минут.
Если у вас есть достаточно времени, можете дать огурцам пропитаться, оставив их в кастрюле на полчаса. Если же времени совсем нет — подавайте их сразу к столу. Огурцы получаются ароматными и хрустящими. Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Домик площадью всего 27 кв.метров, в котором достаточно места для всего необходимого

Деревянный домик площадью всего 27 кв. метров. Пожалуй, каждый хоть раз в жизни мечтал об отдыхе в красивом деревянном доме за городом. Именно это и...

На этот Новый год я готовлю 5 идеальных салатов без единой капли майонеза. И...

Женская логика непобедима: сначала мы несколько месяцев сидим на жестких диетах, не позволяем себе и единой конфетки, отказываемся от ароматных булочек, чтобы идеально выглядеть...
Зачем замораживать апельсины

Зачем замораживать апельсины

Сделать несколько литров домашней фанты из трех апельсинов? Вполне реальная затея. Называют напиток так за очень похожий на «Фанту» вкус. В его безопасности ты можешь...

В Австралии глухой и полуслепой пес 15 часов охранял потерявшуюся девочку

Макс, 17-летний голубой хилер из Квинсленда, Австралия, стал настоящим героем. В прошлую пятницу 3-летняя Аврора забрела в лес. Всю ночь полиция и волонтеры искали...

Бесподобный маковый пирог без муки и лишних слов. Не пирог даже, а воздушно-сочный деликатес.

Когда я впервые приготовила маковый пирог, муж сказал: «Делай такой всегда». Поскольку мак — моя страсть, этот десерт — настоящий праздник души. Готовый пирог получается...