Цыпленок табака. Простой рецепт.

Дата публикации: 19.01.2020

Кто не любит ароматную поджаренную курочку?! Предлагаем вашему вниманию несложный рецепт цыпленка табака. Блюдо готовится быстро. Такая курочка доставит большое удовольствие вам и вашим близким!

Ингредиенты:

  • курица – 800-1000 г;
  • масло топленое -150 г;
  • масло растительное – 2 ст. л.;
  • сок лимона – 1 ст. л.;
  • соль – 2 щепотка;
  • хмель-сунели – 1 ч. л.;
  • перец черный молотый – ½ ч. л.;
  • сухой чеснок – 1 ч. л.;
  • паприка острая – ½ ч. л.

Цыпленок табака. Простой рецепт.

Способ приготовления:

  1. Курицу разрезать по хребту вдоль грудки. Перевернуть ее и распластать. Накрыть пищевой пленкой и отбить, чтобы она стала более плоская.
  2. Приготовить маринад. Смешать все специи в глубокой миске, добавить соль и растительное масло. Положить в маринад курицу, обмазать и оставить на 40-60 минут.
  3. На разогретую сковороду положить топленое масло, положить курицу на сковороду под пресс. Обжаривать на среднем огне минут 7-8 до золотистой корочки. Перевернуть курицу, обжаривать также 7-8 минут. Переворачивать курицу 40 минут.
  4. Подавать с любимым соусом и овощами.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Сельдь под шубой в оригинальной подаче

Сельдь под шубой в оригинальной подаче

Традиционный салат из простых компонентов – блюдо, проверенное поколениями. Сложно представить праздничный стол без селедки под овощной шубой. В интернете встречается много необычных рецептов,...

Готовим клубничное варенье на зиму — лучшие пошаговые рецепты варенья из клубники

Начало лета – любимая пора сладкоежек. Ведь в это время начинают поспевать многие ягоды, и в первую очередь клубника. Ее еще называют королевой ягод....

Когда сажать перец на рассаду

Когда сажать перец на рассаду (Самый лучший способ) https://www.youtube.com/watch?v=u_XF8xeCw1s Выращивание перца от А до Я / Рассада перца / Выращивание перца в открытом грунте https://www.youtube.com/watch?v=98RuRasZGz4 СУПЕР СПОСОБ...
Чахохбили в мультиварке — готовим дома по-грузински

Чахохбили в мультиварке — готовим дома по-грузински

Чтобы в полной мере насладиться традиционными блюдами грузинской кухни, необязательно ехать в Грузию или отправляться в национальный ресторан. Большинство из них можно приготовить дома,...

Куриное филе в сливках

Куриное мясо также отличается своей универсальностью: какую часть тушки вы бы не взяли, каждая имеет свой вкус и применение, что позволяет готовить птицу буквально...