Диетический рецепт: сочное куриное филе с помидорами и твердым сыром

Дата публикации: 28.01.2020

Курица – вкусный источник белка и множества полезных микроэлементов, без которых сложно вести здоровый образ жизни. Приготовить нежное мясо можно десятками самых разных способов, но, если вы хотите приятно удивить гостей и домочадцев, попробуйте запечь курицу с тонкими кружочками мясистых томатов.

Необходимые продукты:

• 600 г куриной грудки (2 филе)
• 120 г твердого сыра;
• 25 г желтой горчицы;
• 2 средних помидора;
• растительное масло;
• карри, сушеная паприка.

Диетический рецепт: сочное куриное филе с помидорами и твердым сыром

Пошаговый рецепт:

1. Филе порежьте «гармошкой»: сделайте несколько глубоких надрезов на мясе, не прорезая ингредиент до конца.
2. Мясо щедро приправьте душистыми специями, добавьте «соус» из горчицы и масла (1-2 столовых ложки). Интенсивно втирайте пряностями кончиками пальцев, особенное внимание уделяйте надрезам.
3. Пока курица маринуется, нарежьте томаты и желтый сыр (используйте чеддер, пармезан или гауду) тонкими пластинками.
4. Форму для запекания смажьте маслом, выложите филе. В каждое отверстие поместите кусочек помидора и сыра.
5. Выпекайте при температуре 180-200 градусов 33-39 минут. Время запекания зависит от мощности вашей печи.

Чтобы мясо получилось очень сочным, накройте емкость пищевой фольгой. За 15 минут до готовности уберите блестящую «крышку», чтобы на курице образовалась золотистая корочка. Подавайте аппетитное угощение с картошкой, спагетти или сезонными овощами.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Соленая селедка – 17 лучших рецептов. Как посолить селедку в домашних условиях вкусно?

Сегодня в номере, Вас ждёт лучшая подборка рецептов соленой селедки. Как и многие из Вас, я отдаю предпочтению домашним способам засолки, потому как считаю...

Пасхальные яйца своими руками

Сувенир ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО Своими Руками / DIY Easter egg / NataliDoma https://www.youtube.com/watch?v=Nq6OmG1DHeE DIY/Как сделать пасхальное декоративное яйцо своими руками https://www.youtube.com/watch?v=I38KfCuHyxw ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО Своими руками | Канзаши Мастер-...
Как приготовить торт без выпечки из печенья и творога «Две полосочки»

Как приготовить торт без выпечки из печенья и творога «Две полосочки»

Этот торт из простых продуктов получается вкусным и легким при минимуме твоих усилий. На приготовление тратится от силы 20 минут. Конечно, придется подождать, пока печенье пропитается...

Курица в кляре — вкусные рецепты хрустящих крылышек, ножек и отбивных

Курица в кляре готовится разными способами, а результат всегда идеальный. Крылышки, ножки или филе удаются нежными, румяными и ароматными. Для приготовления блюда нужно лишь...

Гастрит, изжога, диарея и запор больше не страшны! Опытный гастроэнтеролог рекомендует всем…

Проблемы с кишечником застают нас в самый неподходящий момент. Причиной раздраженного кишечника или болей в желудке могут стать самые разнообразные заболевания, поэтому откладывать визит к...