Уже давно во многих модных заведениях готовят кофе с интересными добавками. В кофейнях вы можете увидеть позиции с ликерами, пряностями и даже солью. Признаться честно, то этим сейчас мало кого удивишь. Но вот какое действительно необычное сочетание появилось недавно, так это кофе с углем. Именно за такой напиток завсегдатаи популярных кафе готовы немало заплатить. Потому сегодня мы решили рассказать, зачем добавлять активированный уголь в кофе.
Столь интересное сочетание удивляет не вкусом, а количеством полезных свойств. Ведь кофе, приготовленный с добавлением активированного угля, оказывает положительное воздействие на организм.
Зачем добавлять активированный уголь в кофе
Уголь — копеечное средство, которое действует как сорбент. Он помогает очистить организм от шлаков и токсинов. Потому кофе с этим компонентом позволяет улучшить работу желудочно-кишечного тракта.
Такой напиток имеет довольно широкий спектр воздействия. Помимо того, что кофе с углем спасает организм от интоксикации, так он еще и понижает уровень плохого холестерина. Потому его стоит пить тем, кто беспокоится о своем здоровье.
Проверенный рецепт черного кофе с углем
Список ингредиентов:
- 10 г молотого кофе
- 180 мл воды
- 30 мл пастеризованного молока
- 1 таблетка активированного угля
Как приготовить:
- Начните варить кофе так, как вы привыкли.
- Измельчите 1 таблетку активированного угля.
- В процессе приготовления кофе всыпьте полученный порошок из угля, постоянно помешивая.
- Готовый напиток налейте в чашку. При желании добавьте в него пастеризованное молоко.
Нужно отметить, что нельзя злоупотреблять таким напитком. Каждый день его пить не стоит. Ведь активированный уголь, добавленный в кофе, выводит из организма как вредные вещества, так и полезные. Чтобы не нарушить метаболизм, не пейте столь необычный напиток ежедневно. Следуйте модным тенденциям, если они вам по душе, но всегда помните о своем здоровье и соблюдайте меру. Расскажите в комментариях, пробовали ли вы ранее кофе с активированным углем.
