Экономичные оладьи с капустой

Дата публикации: 28.11.2019

Традиционные куриные котлеты готовят из куриного фарша с добавлением сала, руками формируют котлеты, обваливают в муке и жарят на слабом огне до готовности. Наш способ приготовления больше похож на выпекание оладий.

К тому же рецепт очень экономичный, так как в состав входит капуста в большом объёме. Таким образом, из малого количества куриного филе вы получите достаточно много вкусных котлет-оладий.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 400 г
  • Луковица – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Капуста – 350-400 г
  • Сметана – 4 ст. л.
  • Мука – 4 ст. л.
  • Соль по вкусу

Экономичные оладьи с капустой

Способ приготовления:

  1. Для начала необходимо нашинковать капусту и натереть лук.
  2. Смешать лук с капустой и посолить.
  3. Добавить сметану, перемешать и оставить на 15 минут.
  4. В это время куриное филе режем на небольшие кусочки.
  5. Смешиваем кусочки филе с капустой, добавляем яйца, тщательно перемешиваем, понемногу всыпаем муку.
  6. В разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выкладываем наши котлеты-оладьи.
  7. Жарим на среднем огне с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Как запечь картошку: 13 лучших рецептов. Очень многое из этого вы точно не пробовали....

1. Классическая запечённая картошка Ингредиенты 4 крупные картофелины; 2 столовые ложки оливкового масла; соль — по вкусу; молотый чёрный перец — по вкусу; 30 г...
Формирование томатов в теплице и открытом грунте: инструкции и схемы

Формирование томатов в теплице и открытом грунте: инструкции и схемы

В большинстве случаев без правильной формировки куста помидора не удается получить хороший урожай. Чтобы зеленые питомцы вас не разочаровали, в течение вегетационного периода их...

17 самых сумасшедших и безумных примеров доморощенного автотюнинга

Многие автолюбители просто обожают тюнинговать свои машины. Да что там машины, все мы уже более-менее привыкли к тюнингу мотоциклов и даже велосипедов. Но ребята из этой подборки...

Баранья нога, запеченная в духовке с овощами, картофелем и айвой — в фольге или...

Баранья нога, запеченная в духовке - рецепт, популярный во многих кухнях мира. Традиционно, блюдо подают на праздничный стол, где каждый восхищается внушительными размерами и...
Как вырастить финиковую пальму из косточки. Простая инструкция.

Как вырастить финиковую пальму из косточки. Простая инструкция.

В настоящее время комнатная пальма пользуется большой популярностью, поскольку растение выглядит великолепно и престижно, однако цены на такое великолепие кусаются. Что делать, если хочется экзотическую пальму,...