Этот медовик запросто приготовит даже лентяйка: без скалки и прочей возни!

Дата публикации: 08.09.2019

Почему-то принято считать, что для приготовления десертов нужен исключительный талант. Возможно, не каждому дано украшать торты зеркальной глазурью или лепить из мастики, но вот смешать ингредиенты для теста, поместить его в духовку и перемазать коржи кремом сможет даже ребенок. Особенно, если под рукой есть простой и доступный пошаговый рецепт.

Сегодня даже классические торты можно испечь за считаные минуты. Мы, к примеру, подготовили для вас отличный рецепт ленивого медовика. Один корж, никакого раскатывания теста, очень простой и быстрый крем, убедитесь в этом лично.

Ингредиенты

Маргарин — 100 г
Сахар — 4 стак.
Мёд — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Сметана — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Пшеничная мука — 2 стак.
Взбитые сливки — 400 г

Приготовление

  1. В глубокую кастрюлю поместите маргарин, 1 стак. сахара, мёд и соду. Постоянно помешивая, подогревайте ингредиенты до полного их растворения.
  2. Снимите кастрюлю с огня, добавьте 200 г сметаны, 2 яйца и хорошенько взбейте полученную массу. Всыпьте муку и тщательно всё перемешайте.
  3. Вылейте тесто в застеленный пергаментом для выпечки противень и отправьте его в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
  4. Дождитесь, пока корж остынет и разделите его пополам вдоль и поперек. У вас получится 4 коржа. С помощью ножа подравняйте края. Отрезанные кусочки теста разомните в крошку.
  5. В глубокой емкости перемешайте взбитые сливки с оставшимся сахаром и соберите торт, перемазывая коржи. Присыпьте торт крошкой.
Всё, теперь нужно оставить торт на некоторое время, чтобы дать возможность коржам хорошенько пропитаться. Если взбитых сливок у вас нет, можете заменить их жирной сметаной, регулируйте количество сахара, отталкиваясь от собственных предпочтений.

Сохраните статью в соцсети:

Это тоже интересно:

Банка шпрот не дает покоя? Сделаем салат - быстро, просто, бюджетно, вкусно.

Банка шпрот не дает покоя? Сделаем салат — быстро, просто, бюджетно, вкусно.

Шпроты - это очень вкусно. Пряные, ароматные, жирненькие… Можно, конечно, их и с картошечкой поесть. А как насчет салата? Есть один удачный рецепт, который...

Жареная печень — самые вкусные рецепты для всей семьи

Жареная печень заслуженно ценится среди хозяек не только благодаря ее потрясающим вкусовым качествам и простоте в приготовлении. Общеизвестным фактом является то, что в продукте...

Гладкая и подтянутая кожа век после 40: 3 простых рецепта

Глаза — зеркало души, и большая часть невербального общения завязана на их выражении. Глаза всегда в центре внимания, а вместе с ними и сеть...
Как запекает шампиньоны Джейми Оливер

Как запекает шампиньоны Джейми Оливер

Повар, ресторатор и телеведущий Джейми Оливер знаменит благодаря экстравагантным кулинарным шоу «Кухня Джейми» и «Готовим за 30 минут». В англоязычном мире он также прославился...

Пышные оладьи: отменный рецепт для настоящих хозяек. Приготовлю сегодня к чаю!

Вкусные оладьи должна уметь готовить каждая хозяйка. Во-первых, это блюдо достаточно бюджетное и не требует особых заморских ингредиентов. Во-вторых, если нет времени долго возиться с...